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葡萄干玛瑙值钱吗

更新时间：2023-05-03 19:57:59 来源：YIQ网

......

1、葡萄干玛瑙值钱吗

随着玛瑙在宝石市场上越来越被人们喜欢，玛瑙的价格也水涨船高，一些精品的玛瑙更是步入了奢侈品的行列。葡萄干玛瑙虽然已经被发现近三十年左右了，但是其最近几年里才受到人们的广泛关注。价格也是近几年才有了较大幅度的上涨。

许多玛瑙的价格都呈现出两极分化的状态，且这种状态还有被拉大的趋势。葡萄干玛瑙也是一样，一般的普通的葡萄干玛瑙价格平平，劣质的葡萄干玛瑙更是以白菜价就可以淘到，但是对于那些精品的葡萄干玛瑙来说，其价格绝对也不亚于一些精品玛瑙种类。

2、吃葡萄干需要洗吗

吃葡萄干之前用不用洗，完全取决于个人。一般包装较好的葡萄干不洗也没有关系，毕竟已经把消毒清洗工作做到位了，如果购买的是散装葡萄干，那么最好能够稍微清洗一下。如果要清洗葡萄干的话，可以用35度左右的温水来清洗，洗的时间不要长，一般不要超过三分钟。洗的时候边用手不断搅拌，清洗后最好晾干后再吃，因为干后口感更好也方便抓。

3、葡萄干的选购方法有哪些

1、颜色：挑选葡萄干颜色很重要，颜色不宜太过艳丽，越艳丽越有问题。葡萄干的颜色，取决于葡萄本身的颜色。比如没有黄色的葡萄，所以就不可能有金色葡萄干。

2、干潮：葡萄干颗粒之间应该有一定空隙，有粘团现象的不宜购买。用手抓一把葡萄干并攥紧然后再放下，若葡萄干能够迅速散开则宜购买。手摸一下葡萄干，表面干燥无水分、无粘性的为质量好的葡萄干。对于颗粒表面有糖油的葡萄干不要选购，擦去表面一层霜后葡萄干晶莹剔透、色泽明亮的较好。用手指捏葡萄干的颗粒，若葡萄干颗粒很容易裂开，此类劣质葡萄干为粒小而干瘪的，不宜购买。

3、颗粒：有些人爱挑个头大的葡萄干购买，觉得大的东西才够好，才够甜。其实葡萄干不同的品种，味道是不一样的，不是甜就一定好。买葡萄干，个头均匀，没有杂质，品质就错不了。

4、做葡萄干的方法

1、制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种，果实要充分成熟，又不可太熟。

2、剪串：采收以后，剪去太小和损坏的果粒，果串太大的要剪为几小串，在晒盘上铺放一层。

3、浸碱处理：为加速干燥，缩短水分蒸发时间，可采用碱液处理。在浓度为1.5～4%的氢氧化钠溶液中浸渍1～5钞钟，薄皮种也可用浓度为0.5%的碳酸钠或碳酸钠与氢氧化钠的混合液处理3～6秒钟。

4、曝晒：将葡萄装入晒盘，在阳光上曝晒10天左右，当表面有一部分干燥时，可以全部翻动一遍，湿一点的放在表层继续晒，至三分之二的果实呈干燥状，用手捻果实无葡萄汁液渗出时，即可将晒盘叠起来，阴干一星期。

5、回软：将果串堆放15～20天，使之干燥均匀，同时除去果梗，即成制品。

5、葡萄干怎么吃

1、蒸馒头、发糕时，可以放上几粒葡萄干。

2、红枣和枸杞搭配上葡萄干泡水喝。

3、直接用水清洗干净并晾干。在做蛋挞的时候放上几颗葡萄干。在做八宝饭的时候，放一些葡萄干。做饼干、蛋糕等甜点的时候放点葡萄干。

本文标题：葡萄干玛瑙值钱吗
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