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素菜怎样做好吃又简单

更新时间：2023-07-25 22:49:11 来源：YIQ网

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1、素菜怎样做好吃又简单

1、材料：土豆(2个)、长茄子(2个)、青椒(2个)

2、调料：姜(3片)、蒜瓣(5瓣)、盐(适量)、酱油(20克)、糖(5克)、淀粉(5g)、麻油(适量)、豆瓣酱10g。

3、准备好所有的食材:茄子切成方块，青椒切成圆条，土豆切成方块。

4、锅里倒一点油，倒入土豆煎至变成深黄色。

5、将土豆倒出放微波炉高火叮1分钟。

6、炒锅倒入火麻油再加入蒜米和姜爆香。

7、再倒入茄子，表皮起皱变软。

8、倒入土豆翻炒均匀再加入酱油，糖，盐和用水淀粉勾芡焖几分钟。

9、加入盐和豆瓣酱翻炒焖几分钟。

10、加入切好的青椒,最后浇上火麻油或香油翻炒均匀即可出锅。

2、新鲜大豆怎样做不苦

1、75克黄豆提前二小时泡清水。

2、把黄豆放入破壁机，加入800毫升清水四档打1分钟。

3、豆浆过滤，加糖，放入奶锅煮熟。

4、取500ml豆浆晾至温热，吉利丁片提前用冷水泡软，放入晾至温热的豆浆里融化。

5、把豆浆吉利丁液倒入杯子，放冰箱冷藏2小时。吃的时候搭配喜欢的水果即可。

3、水煮五香田螺怎样做

水煮五香田螺做法：

材料：田螺，干辣椒，葱，姜，八角，五香粉，豆瓣酱，老抽，盐，糖，鸡精；

步骤：

田螺用钳子夹去尾部，用水反复冲洗干净，捞出沥干水分备用；葱切段，姜切片备用；油烧热后加入切成小段的干辣椒煸香；倒入沥干水分的螺蛳翻炒1分钟；加入葱段，姜片，八角，豆瓣酱继续翻炒出香味；飘出香味后加入老抽和糖翻炒入味；倒入清水；汤烧开后加一勺五香粉，大火煮10到15分钟，根据个人口味加入盐和鸡精即可。

4、怎样做一名合格的汽车电工

当一名合格的汽车电工需具备的是：

1、掌握基本的电路知识，在实践中得到落实和提升。

2、良好的服务心态和心理素质。

3、认真的求知态度，不懂就问。

4、对工作认真负责，一丝不苟。

5、遵守行业规则，提升自身各方面综合素质。

本文标题：素菜怎样做好吃又简单
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