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西瓜水果拼盘简单做法

更新时间：2023-06-27 19:18:07 来源：YIQ网

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1、西瓜水果拼盘简单做法

准备食材：西瓜、葡萄、橘子、圣女果等。

1、将西瓜切成等分的小块，留以备用，将橘子进行简单的改刀。

2、切好的西瓜叠放在盘子边缘，切好的橘子放在中间，圣女果放在橘子的中间，用葡萄进行点缀，放在每片西瓜的中间部位即可。

2、花样水果拼盘怎么制作

简单的水果拼盘只需在网上找到满意的图片后准备好水果照样拼盘即可，但正式拼盘作品需遵循以下原则：

1、选料：在成熟、新鲜、卫生的基础上，从色泽、形状、口味、营养价值、美观度等多方面对水果进行选择；

2、构思：使用简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人的感官，增进其食欲；

3、色彩搭配：根据想像将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体，通过艳丽的色彩来吸引人们的注意；

4、艺术造型与器皿选择：根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助，不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿；

5、刀功：操作时应选择刀功方面以简单易做、方便出品为原则。

水果拼盘制作是一门技术，需要经过正规的学习与训练方能掌握。

3、水果拼盘要怎么做

1、彩虹水果拼盘：食枇杷、香蕉、树莓、黄瓜，把枇杷去皮去核切成小块，香蕉去皮切成块，黄瓜切成块，树莓用盐水清洗干净，将黄瓜摆在盘中，记得绿色面朝上，这样颜色更加鲜艳诱人。然后依次摆上香蕉、枇杷、树莓和香蕉。

2、太阳花水果拼盘：准备西瓜、葡萄，将西瓜切成三角形，然后依次摆在盘中，将葡萄放入西瓜中间，这样美美的太阳花拼盘就完成啦。

3、椰树水果拼盘：猕猴桃、香蕉、橘子,将猕猴桃去皮切片,香蕉去皮切块,橘子去皮剥开,最后将准备好的水果在盘中摆出椰树的样子。

本文标题：西瓜水果拼盘简单做法
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