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番茄炒金针菇

更新时间：2023-07-16 22:20:02 来源：YIQ网

......

1、番茄炒金针菇

1、金针菇去根洗净，撕开。如果觉得长，可以切断一些。

2、西红柿和葱花切好备用。

3、热锅后，先放葱爆炒下，然后将西红柿倒入。

4、将金针茹倒入，翻炒五分钟。

5、炒至金针茹松软时，不用加水，加适量的盐即可。

2、番茄肉丝炒金针菇怎么做

1、主料：番茄1个、猪肉100g、金针菇250g、姜适量、葱2条。

2、辅料：盐适量、鸡粉1勺、酱油适量、太白粉适量。

3、先准备食材金针菇，蕃茄，姜，葱，猪肉。

4、猪肉切丝放调料酱油，鸡粉，太白粉，料酒拌匀。

5、热锅放油倒入拌匀的肉丝约一分钟盛出，再爆香姜，葱，放番茄，金针菇，放调料盐，鸡粉，约二分钟倒入炒好的肉丝一起翻炒，三十秒后就可以起锅了。

3、金针菇怎么做好吃炒金针菇的做法

步骤：

1、将金针菇洗干净，备用；

2、将洋葱、红绿椒切成丝，放在盘中备用；

3、锅炉中放少许油，放入洋葱炒香；

4、加入金针菇翻炒；

5、当金针菇变软时，加入红绿椒略炒；

6、放少许味极鲜、盐、鸡精调味，出锅盛盘，即可。

4、炒金针菇

1、食材：金针菇2包、醋1汤匙、葱1根、鸡粉1茶匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、辣酱半汤匙、金针菇切去根部。

2、用水冲净。然后挤掉水份。不然炒的时候会出好多水。

3、热油锅爆香蒜和辣酱。

4、倒入金针菇爆炒。

5、加入糖。加入醋。加入鸡粉。

6、再加生抽炒到金针菇软身撒上点葱花就可以了。

5、蒜蓉炒金针菇的做法

1、把金针菇去根洗净，沥干水，在盘子里面摆好。

2、将蒜瓣洗净切成蒜末备用，用炒锅加入少量油，把蒜蓉倒入锅内，炒成淡黄色关火。在锅里调入盐，鸡精，白糖，生抽，搅拌均匀。

3、将拌好的汤汁浇到摆好盘的金针菇上面，上锅蒸10分钟左右。端出来，撒上葱花，美味的蒜蓉金针菇就做好了。

本文标题：番茄炒金针菇
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