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淮山芡实瘦肉汤需要哪些材料

更新时间：2023-03-14 02:02:16 来源：YIQ网

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1、淮山芡实瘦肉汤需要哪些材料

1、食材：淮山、芡实、薏米、茯苓、白莲子、瘦肉。

2、做法：薏米、芡实、茯苓和白莲子洗净后，用清水浸泡2小时；瘦肉切成大块，出水；淮山去皮（对淮山过敏的话黏液会让手部发痒，故戴上橡胶手套），切成大块；将浸泡好的薏米，芡实、茯苓和白莲子放入汤煲中，倒入适量清水煮大火煮开后，放入瘦肉和淮山，煲滚后调成小火煮90分钟，喝前放盐调味。

2、插花需要哪些材料和工具

1、插花需要花、剪刀、花泥、铝丝和花瓶。

2、修剪：首先要去掉花卉的残枝败叶，根据不同式样，进行长短剪裁，根据构图的需要进行弯曲处理。修剪根据花材不同，选用的剪法也不同，如：木质部的花材，应采用十字剪枝法，花茎比较粗大的可选用平剪法，一般常用的剪法为斜剪茎法。

3、固定：为了让花卉姿态按照你的设想进行，一般在花器的瓶口处，按照瓶口直径长度，取两段较粗枝干，十字交叉于瓶口处进行固定。专业插花，还要彩花插、花泥、铝丝等工具进行固定。

4、插序：一般容易先插花后插叶，这样容易在插叶的时候将花的高度降低。正确的插序应该是选材、选插衬景叶、插摆花。

3、姜葱大闸蟹需要哪些材料

1、材料：大闸蟹600克、姜、葱、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉。

2、做法：螃蟹外壳刷洗干净后对半切块，去掉不能吃的蟹腮、蟹胃、蟹心等，蟹钳略拍(好入味啊)。洒上干淀粉，端着盘子掂几下，让螃蟹均匀地沾上淀粉。姜切丝、葱切长段、蒜切片备用。锅内放油烧热，油比平时炒菜要多一点，入蟹块炒炸至表面变红，约七成熟即可。蟹捞出来沥干油。锅洗干净后重新放少量的油，然后放入姜丝、蒜片和葱白段爆香。倒入刚才炒好的蟹，淋料酒略炒，放入少许适量的盐和生抽翻炒均匀。加入适量清汤（或清水)，焖5分钟左右。最后勾个薄芡，放入葱段翻炒几下出锅。

4、泡椒凤爪要怎么做需要哪些材料

材料：鸡爪、葱段、姜、花椒、八角、泡椒、鸡精、白醋、盐

步骤：

1、把鸡爪洗净，斩成两段。水放葱姜花椒八角烧开，放鸡爪，盐煮熟。捞出用凉水过几遍放凉；

2、准备一个小盆，放葱段、姜片、花椒、八角、泡椒、盐、鸡精，上边浇白醋，倒一点纯净水进去。醋和水的比例大约相当，分量要刚好能把鸡爪没过；

3、把淹上的凤爪放进冰箱，泡5个小时以上就可以吃了。

本文标题：淮山芡实瘦肉汤需要哪些材料
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