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夏季面粉怎么保存不生虫

更新时间：2023-05-07 17:12:24 来源：YIQ网

......

1、夏季面粉怎么保存不生虫

保存面粉方法：

1、通风良好。面粉有呼吸作用，必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。

2、湿度干爽。面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%至70%之间。

3、合适温度。储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃至24℃。

4、环境洁净。环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。

5、没有异味。面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。

6、离墙离地。为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定。 码板应选用塑胶制品，如用木制品时，应小心木刺。

7、先进先出。保证面粉的稳定，减少人为所造成面粉过期。

8、定期清洁。减少虫鼠滋生，进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。

注意：

夏季雨水多，气温高，湿度大，面粉装在布口袋里很容易吸潮结块，进而被微生物污染发生霉变。夏季是一年中保存面粉最困难的时期。尤其是用布口袋装面，更容易生虫。如果用塑料袋盛面，以“塑料隔绝氧气”的办法使面粉与空气隔绝，即不反潮发霉，也不易生虫。简单易行，便于面粉安全度夏。

2、面粉怎么保存不生虫

面粉是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些面粉放在家中准备食用。然而一些朋友在买回面粉的时候，发现自己不知道如何保存面粉不生虫，不及时进行保存的面粉很容易变质损坏，从而导致面粉无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何保存面粉不生虫的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下保存面粉不生虫的方法吧。

方法一：

准备几瓣大蒜并且将其切成丁状，用纸巾或者是小布料包起来，放进面粉的袋子里就可以起到防虫的作用了。

方法二：

准备一张纸巾并且往里放入一些花椒，再将纸巾揉成团放进面粉袋子里面，这样就能防止面粉在存储过程中生虫了。

方法三：

先准备一张纸巾并往里放入一些八角。再将纸巾揉成团放进面粉袋子里面，这样就能防止面粉生虫了。

看了我的方法，现在你学会如何保存面粉不生虫了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何保存面粉不生虫。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是存储面粉的环境一定要保持干燥，避开家里比较潮湿的角落。以上就是保存面粉不生虫的方法。

3、面粉怎么发酵能成功啊

材料：面粉500克、酵母粉1、5克、白糖5克。

方法步骤：

1、先备好酵母粉，500克面粉要用1、5克酵母粉；

2、取一小碗，倒入半碗开水，晾成35度左右的温水，把备好的酵母粉放进温水里化开，制成酵母水；

3、取一小碗，碗里放少许白糖，再倒入开水，把糖化开，用加了糖的温水和面可以帮助快速发酵；

4、把面粉倒入盆里，面粉与温水的比例为2：1，再加入酵母水，糖水和剩余温水，一边加水，一边用筷子搅拌干面粉，把干面粉全部搅拌成面疙瘩；

5、把面疙瘩揉成面团，盖上盖子，放在一个比较温暖的地方，发酵1个小时；

6、时间到时，面团比以前涨大了一倍，并且有蜂窝状小孔时，表明面粉发酵完毕。

4、面粉怎么保存

面粉保存方法：

1，控制湿度。

湿度即面粉本身的干湿度，越干越方便保存，越干的面粉保存的时间越长。环境即保存环境的湿度，面粉有很强的吸附性，存放面粉的环境必须保持干燥，通风。

2，禁放有刺激性味道的物品。

保存环境内禁放有刺激性味道的物品，防止串味，防止面粉变味，存放面粉的地方应单独有一个环境。

3，控制温度。

适宜的温度可以延长保质期，温度过高过低对存放的面粉都不利。

4，减少虫害的发生。

环境要保持干净，定期或不定期的打扫，保持干净良好的环境，减少虫害的发生。

5，保持通风。

适宜放置在塑料托盘上，为了有良好的通风，干燥的环境，应远离地面，减少受潮的机会。

本文标题：夏季面粉怎么保存不生虫
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