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更新时间:2023-02-07 16:10:15 来源:YIQ网
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猪蹄一般煮一小时左右肯定就好了,但是想要更加软烂,建议炖2小时,或者炖后焖半个小时左右。同时为了更好的炖,可以放些柠檬,山楂帮助猪蹄软烂。
食材:
原料:猪手一对。
辅料:李锦记老抽,白酒,红辣椒一个,桂皮,香叶,八角少量,冰糖适量。
将猪手洗净,用镊子去掉局部的毛发。
1、猪手剁块,在开水中焯一下,去掉异味。洗净备用。
2、准备香料碗。生姜5片。香叶3片,桂皮2根,八角2个。辣椒一个。冰糖大概两个板栗的大小。
3、
用砂锅煮:
1、黑豆先浸泡几小时或者提前一晚在冰箱冷藏里浸泡;
2、放砂锅里煮开后转小火再煮3至4分钟左右,关火焖20至30分钟;
3、焖20至30分钟后,开盖用勺子搅一搅,再置火上煮开后转小火煮3至4分钟,关火焖20至30分钟,焖的时间越久越烂。
黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。
黑豆性喜温暖,耐高温,生育适温18至30度,播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。
根据中国科学家的一项研究发现,黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。
步骤如下:
1、点击桌面,鼠标右键点击个性化;
2、选择屏幕保护程序;
3、单击左下角的更改电源设置;
4、点击更改计划设置;
5、选择关闭显示器;
6、 下拉菜单里面选择设置的时长。
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