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桂圆红枣羹做法步骤

更新时间：2023-02-28 06:02:16 来源：YIQ网

......

1、桂圆红枣羹做法步骤

1、主料：银耳1朵、桂圆10颗、红枣7颗、枸杞适量。

2、辅料：冰糖1块。

3、银耳一朵，桂圆，大枣，冰糖一大块，枸杞子。

4、桂圆去壳，和大枣、枸杞子分别清洗干净，沥干水分备。

5、银耳用开水泡开，根部撕成大小均匀的块状，清洗干净杂质后沥干水分备用。

6、清洗干净的银耳、桂圆、红枣放入电饭煲中，加入适量的纯净水，选折“煲汤”功能，煲60分钟左右

7、煮至汤汁粘稠时加入冰糖和枸杞继续煮30分钟。

8、盛入容器中，开始享用营养丰富的桂圆羹吧。

2、黑糖桂圆红枣膏制作方法

材料：桂圆肉50g、红枣80g、冰片糖20g、枸杞10g。

具体做法如下：

1、红枣用水冲一下去掉中间的核。

2、枸杞用水泡洗干净，沥水备用。

3、桂圆肉用水泡洗干净，并沥干水分。

4、把去核后的红枣放进锅中。

5、加入桂圆肉和枸杞。

6、加入没过红枣、桂圆的水，再加入冰片糖。

7、火煮开后转中小火，煮至收汁。

8、倒入搅拌机中搅拌成泥状。

9、把搅拌好的红枣桂圆糊倒入锅中，中小火慢慢煮，边煮边搅拌，以防黏锅。

10、煮至水分完全蒸发，熄火即可。

3、绿豆薏米桂圆红枣能一起煮汤吗

薏米有很强的健脾祛湿的功效，绿豆也有很强的祛湿利尿的作用。桂圆有补脑安神益气，助睡眠，养血的作用，红枣有补血益气，调理脾胃的作用。所以主要功效是调理肠胃，有很好的补脾胃养血益气的功效。

做法：

1、薏米、绿豆、提前一晚泡发。糯米淘洗干净，泡半小时；

2、把糯米、绿豆、薏米、大枣、桂圆放入电压力锅内；

3、放入适量冰糖；

4、 加入适量水；

5、放入电压力煲内，接通电源调到粥功能，让压力煲开始工作，工作结束泄压后即可开启食用，时间

4、红豆红米桂圆红枣粥功效

补血益气，例如八宝粥一样。桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。

本文标题：桂圆红枣羹做法步骤
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