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更新时间:2023-03-19 21:06:19 来源:YIQ网
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俄罗斯风味的腌香菇做法:
1、豆腐切成长方片,在平底锅里煎成两面金黄色;
2、香菇去蒂,切成四块,红辣椒切段;
3、葱切段,姜蒜切片,瘦肉切细丝;
4、锅内放适量植物油,烧热后放入肉丝炒散;
5、放入姜葱蒜炒出香味,加入豆腐片,翻炒;
6、放入红辣椒、香菇块,加入盐、白糖、花椒粉、老抽;
7、加一碗水(最好是高汤),小火焖至汁收浓,加少许味精翻炒出锅。
1、主料:鲫鱼500g、内酯豆腐350g、香菜100g、姜适量、盐适量。
2、将鱼去鳞开膛洗净,准备豆腐和香菜。
3、豆腐切大块,洗净香菜。
4、将锅烧热,下油,烧至高温时下鱼。
5、鱼入锅后先不要翻动,大概过了一分钟后再翻它,煎至两面金黄。
6、加入适量的水烧开。
7、水开后,加入豆腐一起中火煮20分钟。
8、煮好的汤加入香菜,加盐调味就行了。
9、美味的鱼汤出锅了。
1、碗中放入300克面粉,1个鸡蛋,1勺盐,1勺酵母粉,1克泡打粉,1勺食用油,适量的纯牛奶,搅拌均匀。
2、揉成团,上保鲜膜醒发40分钟,擀面杖,擀成饼,切成长条。
3、两条重叠,中间用筷子压一下,再切成小块,油温七成热,放入锅中炸至金黄捞出即可。
1、冻荔枝的做法步骤:冻荔枝的做法是很简单的,主要就是把荔枝要准备到位,而且选择的荔枝一定要确保新鲜,将荔枝的外壳去除后,将果肉取出来切成粒状,然后放入碗里面或者杯子里面,所选的碗和杯子一定要防冻裂的那种,全部取出来以后,再将其放到冷冻室里面进行冷冻即可,冷冻的时间一般在3~4个小时左右,结成块以后就可以拿出来品尝了。
2、冻荔枝做法技巧:在制作冻荔枝的时候,是有一些方面需要讲究的,首先要确保荔枝的新鲜是很重要的,因为只有新鲜的荔枝才能够做出正宗的动力吃,而且要注意荔枝的核和外壳一定要去除干净,为了使口感更好,可以适当的加入一些蜂蜜或者白糖在里面,也可以选择放入少量的新鲜牛奶,这样做出来动一次会更加的美味一些。
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