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更新时间:2023-05-04 16:24:17 来源:YIQ网
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冷冻的鱼一般都是红烧.。
原料:鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。
做法:
1、将鱼洗净、切块;
2、放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出。
3、锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒,再放入肉清汤烧开,将鱼放入。然后用小火焖烧十分钟左右,见鱼肉熟汁呈胶状后,加味精并晃动,使卤汁裹包鱼块,即成。
1、超市买的速冻披萨按照包装的说明书上有温度和时间要求,这种比萨烤箱要先预热3、5分钟,再烤要求要求的时间。
2、主料:面粉150g、酵母3g、黄油10g、温开水80ml、盐1g、白糖5g、黑胡椒碎2g。
3、辅料:披萨酱适量、番茄酱1勺、洋葱碎适量、罗勒适量、山药适量、马苏里拉奶酪200g、培根100g、玉米粒适量、甜豌豆适量、腊肠适量、蟹棒20g。
4、将面粉、盐和糖混合后,加入酵母水,揉成团后,加入黄油继续揉到面团光滑。
5、盖上保鲜膜饧置2小时。
6、山药 去皮 ,洋葱切成碎。
7、锅中放入黄油,小火使黄油融化。放入山药翻炒。
8、再加入洋葱碎继续翻炒。炒出香味。
9、放入番茄酱,盐,继续翻炒,加入罗勒、黑胡椒、少许糖不停搅拌,粘稠即可。冷却备用。
10、将发酵好的面团取出用擀面杖擀成圆形,大于披萨盘。
11、将烤盘内涂抹上少量的油防止粘模。然后将面饼放入烤盘中。
12、1将切成一公分宽的马苏里拉(大概需要8条)顺饼边摆好,并用面皮卷起来。在面皮上用叉子扎一些小孔。
13、涂一层刚刚做好的pizza酱。再撒一层马苏里拉奶酪。
14、13 把腊肠均匀的撒上。
15、依序码放上玉米粒、豌豆、蟹棒丁。最后把培根码上。
16、披萨边刷蛋液,把马苏里拉奶酪丝放入少一半。
17、烤箱烤温为220度,12分钟, 取出再把剩下的奶酪全部撒上,再刷一遍蛋液。
18、再烤6-7分钟让披萨表面上色,马苏里拉奶酪融化即可。
是的。
现阶段,已获得中国检验检疫准入的马来西亚榴莲只有冷冻榴莲果肉。尽管如此,冷冻的口味完全不逊于带壳新鲜榴莲,因为通过先进的速冻技术的处理,猫山王在自然掉落后可以被迅速保存,以确保最佳口感,锁住水份,迅速杀菌。
马来西亚猫山王榴莲又称D197,D是榴莲英文Durian的首字母,197是榴莲品种国际编号的第197号,泰国金枕榴莲的编号是D159。正宗的猫山王果皮多为绿色,高山的猫山王榴莲呈银灰色,在果实底部会有一个明显的“五角星”标记。猫山王榴莲可以作为一个理想的馅料配方给与蛋糕,饼干,冰淇淋,烘焙食品等。
具体操作如下:
1、将冷冻的扇贝放入开水煮一下或用开水烫透进行解冻;
2、用小刀伸进贝壳,将贝壳一开为二,即划断了贝壳里面贝肉,可以看到贝壳的两边都带有贝肉;
3、再次用小刀贴着贝壳的底部,将贝肉完全剔除出来;
4、进行清理贝肉,用刀将贝肉的内脏即黑乎乎的东西去除;
5、将完整的贝肉放入盐水内并浸泡两到三分钟,并用筷子顺时针旋转贝肉,以使贝肉表面的泥沙沉入碗底;
6、将贝肉从盐水中捞出,放入加适量生粉的碗中,用手搓洗贝肉,以便生
冷冻的大龙虾清洗首先要将龙虾放在常温的清水中进行解冻,之后将脚和大龙虾的头部约1/3的地方剪除,然后剔除大龙虾腮部,将大龙虾的尾部和虾肠全部去掉,再用醋进行反复的冲洗。最后用水冲干净即可。龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20~40厘米之间,重0.5公斤上下,部分无螯,腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上,人称龙虾虎。体呈粗圆筒状,背腹稍平扁,头胸甲发达,坚厚多棘,前缘中央有一对强大的眼上棘,具封闭的鳃室。主要分布于热带海域,是名贵海产品。
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