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杨梅怎么嫁接杨梅的嫁接技术

更新时间：2023-06-03 07:50:21 来源：YIQ网

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1、杨梅怎么嫁接杨梅的嫁接技术

高接法：

1、嫁接方法：采用多头、长穗、马蹄形切接法，用薄膜包扎接穗和接口。高接高度控制在2米以下，选在直径3到6厘米的侧枝上高接，保留一定数量的辅养枝，接芽在树冠内分布要均匀，每芽应相距50厘米以上，以免抽枝密集，过早郁闷；

2、操作流程：口与接穗接口应选在光滑无病斑处，截面要平滑，用嫁接刀向切约3厘米切口。接穗长8到9厘米以上，沿下部略带木质斜削3到4厘米长切面，将切面的背面皮层平削掉1到29厘米短削面，把接穗切面贴切口木质部插入，并使接穗露一白线，一边要紧贴韧皮部，使两者形成层密接在一起，用4厘米宽薄膜条包住接口和接穗截面，以免水分蒸发，影响成活率；

3、高接后的管理：接穗成活后，及时抹去接芽附近中间砧的萌芽，解膜时间为7~9月份以后，选择天气晴朗日期进行松膜，高接成活后，新梢生长迅速，当年可达60厘米以上，此时愈合尚不牢固，需要立支柱固定新梢，以防暴雨大风折断新梢。

2、杨梅的做法有哪些

杨梅的做法有杨梅沙拉，直接食用，杨梅汁等。

做法：

1、杨梅洗干净，倒上酸奶，做成沙拉。

2、杨梅加少许盐，放电饭锅中蒸熟，加冰糖焖一段时间。

3、洗净的杨梅放入保鲜盒，撒白糖，然后放入冰箱冷冻，随吃随取。

4、将果浆倒入冰棒模具或小型玻璃碗，再加入杨梅，放入冰箱速冻。

5、杨梅去杂洗净，捣烂，滤出汁水，砂锅内烧沸，加入适量蜂蜜和水再煮沸即可。

6、杨梅洗净加入白糖捣烂，放瓷罐中，自然发酵一周后成酒，用纱布滤汁，至锅中煮沸，停火冷却，装瓶密封保存。

7、放一块奶酪雪糕，放置水果，加两颗乐天杏仁糖，舀两大勺蓝莓果浆。

3、红糖腌杨梅的做法步骤

1、材料：杨梅、红糖。

2、做法：把杨梅用淡盐水泡十五分钟，冲洗干净，晾干表面水分；把玻璃容器洗干净，用开水冲洗消毒，晾干；在玻璃容器底部铺一层糖，再铺一层杨梅，再用一层糖把杨梅覆盖住，糖可以多放点，因为糖是最好的防腐剂；把腌好的杨梅放在冰箱里待糖融化了便可吃到酸酸甜甜的糖腌杨梅了。

本文标题：杨梅怎么嫁接杨梅的嫁接技术
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