当前位置: YIQ网 游戏生活 美食 怎样不用鸡蛋做冰淇淋

软件 广汽三菱菱学app 快启桌面启动器app 光环网络助手最新版 经观好物官方版 mplayer音乐 米兰果鲜手机版

游戏 巅峰战舰爱游戏版本 末日前行狙击僵尸游戏 狙神荣耀国际服 空闲rpg和怪物游戏(merge go) 火线出击国际服 城市急速滑行游戏

怎样不用鸡蛋做冰淇淋

更新时间:2023-02-21 04:49:47 来源:YIQ网

......

1、怎样不用鸡蛋做冰淇淋

一,主料:纯牛奶,棉花糖,比例为5比2;

二,步骤:

1、把牛奶倒进锅里,小火加热;

2、牛奶烧热后,将100g棉花糖倒进锅里,煮至棉花糖融化;

3、把冰激凌原液在锅里冷却片刻,待冰激凌原液不烫手后,为使冰激凌更加绵软细腻,将冰激凌倒入漏勺过滤在冰激凌原液的泡泡;

4、将冰激凌原液倒入模具里;

5、将冰激凌冻半天时间,细腻绵软的冰激凌就做好了。

2、淡奶油打发后可以做冰淇淋吗

淡奶油打发后是可以做冰淇淋的,将打发好的淡奶油与蛋黄糖浆糊混合,装入器具冷冻,即可做成冰淇淋,淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~36%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。

相对于植物奶油更健康,动物淡奶油本身不含糖,所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样,但是溶点比植物奶油要低一些,可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等,如果做面包的时候加一些,也会让面包更加松软。

3、能用旺仔牛奶做冰淇淋吗

具体做法:

1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色。就是这个样子的。

2、把旺仔牛奶倒入锅中,煮至微开。

3、将煮好的旺仔牛奶稍微放凉,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。需注意:不能把旺仔牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋容易被旺仔牛奶烫熟、结块。

4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中。

5、晾凉,把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。隔两个小时进行搅拌,不会有冰碴。

4、怎么用淡奶油做冰淇淋

淡奶油做冰淇淋的方法是将蛋白用搅蛋器抽打成奶油状,轻轻地拌入蛋奶浆中,拌匀即成冰淇淋浆,用容器装入冰淇淋浆,密封放入冰箱深冻柜。主要食材有鸡蛋、白糖等,辅料有淡奶油与牛奶。冰激凌是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。

5、酸奶做冰淇淋

1、糖先放到盆中。加入淡奶油。

2、把淡奶油打发。蛋黄放到酸奶中搅匀。

3、放到小火上慢慢煮开一定要不停地搅动,别让它成了蛋花。

4、淡奶油打好了。把凉了的蛋奶倒进去搅匀。

5、把冰激凌机的内胆从冰箱中取出(事先放到冷冻室20小时)安装好。开电源,然后把冰激凌液从小窗口倒入。

6、转动了30分钟,盛出来放到盒中再放到冷冻室,吃时舀一些出来就行了。

本文标题:怎样不用鸡蛋做冰淇淋
本文永久链接:https://www.yiq.com/shenghuo6673159.html
the end
声明:YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益,请备好权益证明、身份证明,及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理!

美食列表

  • 奶酪的简单做法奶酪的简单做法

    1、除黄油外的所有材料混合,防止揉面升温。2、揉到细腻有延展性加入软化黄油,揉到扩展状态。3、整理面...

    1970-01-01
  • 怎样吃木瓜怎样吃木瓜

    1、成熟的黄木瓜,适合当水果吃,吃时刨皮,去籽,吃木瓜肉。成熟的木瓜适合放在饭后吃,木瓜肉保留了更多...

    1970-01-01
  • 桑葚怎么做才最好桑葚怎么做才最好

    1、将买回来的新鲜桑葚用清水洗净后直接食用是最简单的方法。但由于桑葚表皮很薄,最好轻拿轻放,而且清洗...

    1970-01-01
  • 咸味猪肉干做法窍门咸味猪肉干做法窍门

    1、将猪瘦肉清洗,剁碎饺子馅。添加生抽酱油、米酒、鱼露顺一个方位搅合上力。2、再添加白砂糖、盐,黑胡...

    1970-01-01
  • 照烧肉片如何做照烧肉片如何做

    1、首先将猪肉切片备用。2、拌上照烧酱,腌制半小时左右。3、配菜切好备用。4、先用大火炒肉片至7分熟...

    1970-01-01
  • 酸爽臊子面如何做酸爽臊子面如何做

    1、原料:面条一袋、五花肉小块、胡萝卜半根、豆腐小块、鸡蛋1个、木耳3片、蒜苗适量、食用醋适量、葱姜...

    1970-01-01
  • 荷兰豆炒菜花怎么做好吃荷兰豆炒菜花怎么做好吃

    1、材料:荷兰豆100克、香菇2朵、菜花1小块、木耳1朵、葱、姜、盐、味精、蚝油。2、荷兰豆洗净,择...

    1970-01-01
  • 好吃的洋葱炒鸡蛋做法好吃的洋葱炒鸡蛋做法

    1、原料:鸡蛋4个,洋葱1个(150克左右),火腿80克。盐半茶匙,酱油、香油各适量,胡椒粉少许。2...

    1970-01-01
  • 砂锅麻酱土豆粉怎么做砂锅麻酱土豆粉怎么做

    1、将砂锅洗净,在砂锅内放入各种菜(根据自己喜好添加),将菜放入砂锅中,而后放入适量的土豆粉。土豆粉...

    1970-01-01
  • 简单的一个菜做法简单的一个菜做法

    1、小葱拌豆腐材料:豆腐、小葱、味极鲜、耗油做法:(1)豆腐上锅蒸一下,取出晾凉。(2)小葱切碎。(...

    1970-01-01

网站介绍 | 版权声明 | 联系我们 | 网站地图 | 违法和不良信息举报中心

作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除

健康游戏忠告:抵制不良游戏,拒绝盗版游戏。注意自我保护,谨防受骗上当。适度游戏益脑,沉迷游戏伤身。合理安排时间,享受健康生活。

邮箱:电话: