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在家怎么做葡萄干蛋糕

更新时间：2023-06-07 15:36:27 来源：YIQ网

......

1、在家怎么做葡萄干蛋糕

1、在家做葡萄干蛋糕的方法：三个蛋黄加朗姆酒、白糖打匀，和打好的蛋白混合，筛入少量面粉；电饭煲内刷入色拉油，把混合好的蛋糊倒入电饭煲内。撒上葡萄干。选择煮饭档，等自动跳起后，再按下一次，等再次跳起以后就可以了。

2、葡萄干是热量较高的食物之一，每100个葡萄干含有340卡路里热量。葡萄干含有人体所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素等营养成分，能抗疲劳、强壮身体，有利于人体健康。

2、常吃葡萄干的好处

1、美容养颜：葡萄干有抗氧化作用，可清除体内自由基，可抗衰美颜。

2、减肥：葡萄干富含膳食纤维，因而比其它零食更耐饿，所以减肥的朋友可以当做充饥零食。

3、降低胆固醇：如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。

4、护肠：葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。

5、补血气：葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。

6、消除疲劳：葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。

3、葡萄干杏仁酥如何做

1、食材：低粉，泡打粉，糖粉，玉米油，鸡蛋，杏仁片，高粉， 适量、黑芝麻 适量。

2、将玉米油和鸡蛋放入盆子中。

3、搅拌均匀，但不要搅拌过头。

4、放入糖粉、搅拌均匀。

5、将泡打粉、高筋面粉、低筋面粉过筛到盆子里。

6、用刮刀大致翻拌一下即可，然后再倒入杏仁片。

7、用手抓捏成团看不见干粉即可，不要使劲的揉面，然后送入冰箱冷藏25分钟。

8、冷藏好的面团取出，将面团以18克为一个小剂子，轻轻揉圆，然后再沾点黑芝麻在面团表面。

9、把面团放入烤盘，用手掌 掌根部位对着面团轻轻压下去，使面团形成自然的裂痕。

10、最后送入烤箱中层，上管177度，下管171度，烤23分钟。

本文标题：在家怎么做葡萄干蛋糕
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