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更新时间:2023-01-31 05:56:12 来源:YIQ网
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1、主料:胡萝卜5根。
2、辅料:片糖1块、清水1碗。
3、胡萝卜去皮洗净,切成厚度相等的薄片。
4、将胡萝卜倒入锅中,加入一碗清水和一块片糖。
5、加盖大火烧开,转中火煮至收汁。
6、将煮好的胡萝卜码放在铺了油纸的烤架上。
7、送入事先预热好的烤箱中层,上下火150度,80分钟。
8、烤好后晾凉即可食用。
有很多种做法,例如西红柿红萝卜炖牛肉。
用料:牛肉,红萝卜,盐,水,油适量,葱,姜。
做法:
1、把牛肉块放在锅中加水焯一下,去掉杂质、腥味。捞出装盆备用。
2、西红柿和红萝卜切块,葱切成条状,姜切成片状。
3、把焯好的牛肉块倒入高压锅中,加水,切好的红萝卜和西红柿块倒入锅中。
4、加盐和葱姜,盖上高压锅盖,锅开后开始定时,炖20分钟即可。
红萝卜和淮山可以吃,两者搭配有很高的营养价值,可以提高人体抵抗力,促进生长发育,提高新陈代谢。另外还可以抗氧化于抗衰老,是一个不错的营养搭配方法。很多人喜欢把淮山和胡萝卜放在一起煮粥,这对于增强免疫力和平喘都有很不错的功效。而且做法也很简单,只要准备好胡萝卜、淮山以及糯米就可以了。
可以放入豆腐。牛肉炖红萝卜做法:
食材:牛肉一斤、红萝卜一根、葱一段、姜一块、蒜3瓣、干辣椒6个、八角1个、草果1个、香叶1片、花椒适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、蚝油适量、盐适量、糖适量、味精适量。
步骤:
1、牛肉清洗干净切成块状备用;
2、红萝卜削皮切成块状备用;
3、锅中放入清水煮沸,然后放入牛肉块煮3分钟然后取出;
4、葱切成段、姜切成片状、蒜拍成碎末备用;
5、锅中放入适量的油,加热后放入干辣椒、八角
胡萝卜汁中的维生素A等营养物质会不断发生氧化,即使放在冰箱中,也不能阻止其氧化。而且里面的细菌也会不断繁殖,容易造成肠胃方面的不适,甚至会引发肠胃方面的疾病,不利于人体的健康。所以鲜榨的胡萝卜汁不要放冰箱隔夜喝。
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