当前位置: YIQ网 游戏生活 美食 麻辣牛肉火锅的做法

软件 针孔摄像头探测猎手app 搜狗搜索极速浏览器app 凌小跃教师端app 温暖医家手机版 数智家校APP 凡购app

游戏 魔法门挂机拇指游戏 六道萌仙手游小米版 一品大宰相无限金币版 星魂之刃官方游戏 少女舰队内购破解版 奥拉索斯战纪手游国际版

麻辣牛肉火锅的做法

更新时间:2023-05-22 11:21:55 来源:YIQ网

......

1、麻辣牛肉火锅的做法

麻辣牛肉火锅需要的材料有:牛肉、鲜菜、葱、青蒜苗、姜、花椒、芝麻油、辣椒、盐、豆鼓、料酒、豆瓣。

麻辣牛肉的具体操作步骤如下:

1、将牛肉洗净,切成长薄片,冷冻起来备用;

2、葱和蒜苗均切成段。鲜菜用清水洗净,用手撕成长片,豆鼓、豆瓣剁碎;

3、将炒锅烧热,下少量牛油、烧至八成熟,放入豆瓣炒酥,加入姜末、辣椒粉、花椒炒香,再倒入牛肉汤烧至沸腾,然后再放入料酒、豆鼓、醪糟汁,烧沸出味,撇尽浮沫;

4、将芝麻油和味精分成四份,调成四个味碟,供蘸食用。临吃时将卤汁烧沸上桌,牛肉放入火锅中,与精盐、牛油适量同时放入火锅中,葱、蒜苗要先下入火锅,其它原料如鲜菜均是随食随烫,并根据汤味浓淡适量加入精盐和牛油即可。

2、牛肉火锅清水汤底怎么过做法

材料:牛椎骨,姜,大葱,盐。

做法:

1、将牛椎骨洗干净,放到锅里,用开水煮一会后,倒掉水,再用清水冲洗一下牛骨,之后往锅中加入半锅水。

2、往锅里加入姜片,大葱,牛骨,盐,之后用锅炖至牛骨汤出味,即制作完成牛肉火锅清水汤底。

3、红烧牛肉火锅的做法

1、炒锅放油,先炒姜片和蒜头,再放入切块的牛肉炒到肉变色。

2、加入豆瓣酱拌炒,再加入糖和酱油拌炒。

3、加入水和切块的牛番茄,放入辣椒,加入盐调味,电锅外锅放3杯水煮牛肉,开关跳起,外锅再放3杯水,开关跳起,焖20分钟,就完成了。如果家里没有电锅,就在瓦斯炉上小火煮1小时就完成了。

4、完成后的牛肉,可以加上喜欢的蔬菜和食材,就是美味的牛肉火锅了

4、清水怎么做潮州牛肉火锅

1、砂锅中加入矿泉水,放入南姜、生牛肉丸、胸口朥、盐,大火煮五分钟。

2、碗中加入沙茶酱、油炸蒜泥和芹菜粒,做成蘸料。

3、将煮的砂锅调成小火,从瘦肉开始涮,牛舌涮10秒,五花腱涮13秒。

4、吊龙涮10秒,肥胼涮10秒,蔬菜可以涮一些生菜、竹荪,加点沙茶酱吃起来口感会更好。

本文标题:麻辣牛肉火锅的做法
本文永久链接:https://www.yiq.com/shenghuo6680194.html
the end
声明:YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益,请备好权益证明、身份证明,及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理!

美食列表

  • 烤花鸡做法烤花鸡做法

    1、把新鲜买的三黄鸡从胸口或者肚子开小孔,取出内脏,清理干净,沥干水分。2、把酱油、孜然粉、胡椒粉、...

    1970-01-01
  • 小鲜鱿鱼怎么做好吃又简单小鲜鱿鱼怎么做好吃又简单

    1、用料:鱿鱼4只、青椒,小米辣各1个、姜,蒜,葱适量、洋葱半个、生抽1勺、盐适量、八角1个、花椒适...

    1970-01-01
  • 腊肉怎么蒸好吃又简单腊肉怎么蒸好吃又简单

    1、用热水将腊肉洗净,蒸约1小时,取出切厚片,排入碗内;2、将豆豉洗净,然后捣烂;红辣椒去籽,切碎;...

    1970-01-01
  • 正宗腌制肉丝方法正宗腌制肉丝方法

    1、准备好的新鲜里脊肉,需要将其用清水清洗干净后,并用刀顺着肉的纹理,将其切成细丝状。切好以后的肉丝...

    1970-01-01
  • 怎样做营养好吃的早餐饼怎样做营养好吃的早餐饼

    1、把胡萝卜洗净去皮。和洋葱一起切成小丁。2、熏肉去皮切成肉末。3、把以上食材放入大碗中。加面粉。鸡...

    1970-01-01
  • 西瓜皮打汤怎么做西瓜皮打汤怎么做

    1、西瓜皮鸡蛋番茄汤:将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条的瓜条,入水煮沸,放入番茄、鸡蛋、调料,这...

    1970-01-01
  • 如何做五香花生如何做五香花生

    1、首先需要把花生放在漏水盆里清洗,把壳上的泥都洗干净,沥水。2、清洗干净后,我们就把花生倒入煮锅内...

    1970-01-01
  • 金银花冬天能移植吗金银花冬天能移植吗

    1、金银花冬天能移植,因为它有一定的耐寒能力,冬季移栽注意方法也是可以成活的。2、但是还是建议选在春...

    1970-01-01
  • 凉皮的调料有哪些凉皮的调料有哪些

    1、辣椒油:半碗色拉油加热先放进去5-6颗八角,一小把花椒炸,炸到八角稍膨胀花椒变色,然后把干红辣椒...

    1970-01-01
  • 秋季养生吃什么秋季养生吃什么

    1、秋季天气比较干燥,燥热比较重。平时饮食要吃一些偏寒的食物,能够起到清热滋阴,凉血泻火的作用,如绿...

    1970-01-01

网站介绍 | 版权声明 | 联系我们 | 网站地图 | 违法和不良信息举报中心

作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除

健康游戏忠告:抵制不良游戏,拒绝盗版游戏。注意自我保护,谨防受骗上当。适度游戏益脑,沉迷游戏伤身。合理安排时间,享受健康生活。

邮箱:电话: