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更新时间:2023-05-30 03:51:23 来源:YIQ网
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1、准备葱姜蒜。
2、葱切段,姜切大片、蒜用刀拍扁备用。
3、鲫鱼逐个收拾干净,在鱼身上划花刀,小心不要太深,深了后期炸制的时候,不能保持鱼的完整。
4、取料理盆,放入葱段和姜片,放入味极鲜酱油和料酒。
5、锅内放油少许,烧至温热。下入葱、姜、蒜炒出香味。
6、加入清水,可以多放些水,这样方便浸泡。将装好调料的盒放入锅中,然后放入香醋、料酒、老抽、蚝油、白糖、味极鲜酱油,然后根据口味,可以尝尝汤汁的味道,盖上锅盖,大火煮开汤汁后,改小火再煮20-30分钟。
7、将煮开的汤汁,放入容器中,晾凉使用。
8、炒锅放油,这次油可以放的适度多些,开始炸鱼,油温大约放入筷子在锅内,有泡泡快速翻起即可。将腌制好的鲫鱼,去掉葱姜,下入油锅炸制。
9、鱼炸至两面金黄,捞出沥油放凉,然后将放凉的鱼进行二次复炸,这样做为了保证鱼刺酥,到时就不用担心鱼刺会扎喉咙了。,
10、将复炸后的鱼捞出,乘热放入晾凉的汤汁里浸泡后,即可食用五香酥鲫鱼就做好了。
1、食材明细:芒果两到三个、牛奶一袋、糖适量。
2、芒果去核切成小丁,放入盘中。
3、把芒果丁在冰箱的冷冻室里冻成冰块。
4、豆浆机里放入牛奶,白糖,然后放入冻成冰的芒果丁。切记:牛奶的量只能是芒果的一半,不可太多。
5、按果汁键搅拌即可。
6、倒入小碗中,可撒些芒果丁,很美味。
1、合理地安排好时间。每一天都会发生意想不到的事情,所以,我们想要达成的目标,就要提前去合理安排好自己的时间。因为一天的24小时,会被各种大小事情耽搁,只有合理安排好自己的时间,每天固定时间写经验,才能坚持一百天不断更。
2、不要什么事情都想做,懂得取舍。如果什么事情都想做,结果就会导致所做的事情乱糟糟,无法精致地完成,所以,在每一天的要做的事情中,不要排的太满,懂得预留时间给自己转弯,去应对突发事件。
3、每天定期输入。没有输入,就没有输出,要想坚持每天都有东西可写,就得不断地输入,看书、听讲座、学习,不断提升自己,才能做更好的自己。
4、学会接纳现在的自己。当自己不优秀的时候,不要埋怨自己,要学会与自己和解,接纳不完整的自己,才能从不优秀变得优秀起来。
5、根据自己的工作和学习状态,去寻找更多与之相关的书籍。时间的有限的,不要把时间浪费在看八卦新闻等没有用处的书籍,应该调整好自己的状态,根据工作需要,去寻找能帮助自己提升的书籍。
6、马上开始行动。定好的读书计划,或者其他事情,一定要马上开始,只有马上开始,才能延续当初的激情。当你有一个想法的时候,立马把它写下来,不要等会再写,等会再写很多时候就忘记了。
1、主料:高筋面粉200克、全蛋液30克、牛奶100克、干酵母3克、白砂糖30克、黄油25克、盐1/2小勺、糖粉适量、色拉油适量。
2、除黄油以外的所有材料在盆中混合,搅拌均匀无干粉。
3、将面团放入面包机,启动和面程序13分钟。
4、程序结束,面团揉至光滑,可拉出粗糙较厚的薄膜,加入软化的黄油。
5、再次启动和面程序13分钟,程序结束,面团揉至扩展阶段,可拉出小片、光滑、不易破的薄膜。
6、面团盖湿布发酵至两倍大。
7、取出面团,撒干粉防粘,揉搓面团排除空气,滚圆松弛10分钟。
8、将面团擀开成方形面片,厚度8毫米左右。
9、用甜甜圈模具压出圆环形甜甜圈生胚,剩余边角重新揉合,再擀开压出生胚,反复操作。
10、做好所有,将甜甜圈生胚放在铺好油纸的烤盘上二次发酵。
11、平底锅烧热放入色拉油,油温5成热,逐个放入甜甜圈生胚,炸至一面金黄后翻面。
12、炸至两面金黄,控油捞出。
13、彻底放凉后,在甜甜圈正面用筛网筛均匀筛上糖粉即可。
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