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面包蟹死了能不能吃了

更新时间：2023-05-27 03:54:52 来源：YIQ网

......

1、面包蟹死了能不能吃了

能吃，面包蟹是一种海蟹，它不同于河蟹，海蟹捕捞上来不久就会死亡，因此我们吃的大多数面包蟹或者海蟹都是死的，只要保存好，通常是没什么问题的，我们买回的面包蟹都是冷冻包装的，可以放心食用，但是如果闻到怪味就不要吃，因为蟹毕竟是一种高蛋白食物，容易变质，吃之前还是要确认是否已经坏掉，否则可能引起食物中毒。

而我们通常吃的河蟹是不能吃自然死亡的，因为河蟹是一种免疫力极强的生物，一旦它濒临死亡或者已经死了，毒素和细菌就会侵入河蟹的身体，产生有害物质，我们人体吸收进去是会中毒的，因此死河蟹不能吃，但是海蟹由于比较特殊，因此只要保存好，死的还是可以吃的，而且我们平常可以吃到的也大多数是死的。

2、活的面包蟹能放冰箱吗

活的面包蟹能放冰箱，但要注意方法。根据冰箱的冷冻室找一个大小合适的泡沫箱子，然后把螃蟹的钳子脚绑住后放到泡沫箱子里，往箱子里加入过螃蟹表面的水，再把泡沫箱子盖好，放进冰箱的冷冻室里即可。

面包蟹，多指节肢动物门、甲壳动物亚门、十足目、黄道蟹属或馒头蟹属的品种。面包蟹头胸甲为浅褐色；眼区具一半环状的赤褐色斑纹；螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点；步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长62毫米，甲宽83毫米；雌性头胸甲长70毫米，甲宽93毫米。

3、面包蟹怎么蒸

1、第一步将面包蟹的表面刷洗干净，刷洗仔细一些。

2、然后翻开底部同样用刷子刷洗干净。

3、用菜刀将准备好的姜切片，葱切段，放旁边备用。

4、取出一个盘子，姜蒜铺在盘子底下。

5、然后放上面包蟹，表面撒上少许黄酒。

6、放入蒸锅中，隔水大火蒸约15分钟，如下图所示。

7、蒸好后，取出，稍微放凉，这样蒸面包蟹就已经做好了。

4、面包蟹养殖吃什么食物

1、面包蟹是肉食性动物，主要以底栖动物、有机碎屑及动物尸体为食。

2、面包蟹，多指节肢动物门、甲壳动物亚门、十足目、黄道蟹属或馒头蟹属的品种。面包蟹栖息于水深30-100米的沙质或沙泥质海底。面包蟹主要地理分布于太平洋海域，在香港水域亦可发现。

5、面包蟹怎么存放不会死

1、放到浴缸中：让浴缸暂作养池，把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面，注入刚好过螃蟹的水，让它立起来的时候可以呼吸，并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。

2、放到塑料桶/盆里：如果家里没有浴缸的话，可以将螃蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料桶/盆里，注意不要层叠，加水至螃蟹的一半高就可以了，不能把螃蟹全部埋住了，水太深会让它们无法呼吸。

本文标题：面包蟹死了能不能吃了
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