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老干妈干煸四季豆怎么做好吃

更新时间：2023-06-05 07:07:00 来源：YIQ网

......

1、老干妈干煸四季豆怎么做好吃

1、材料：四季豆、五花肉、红辣椒、大蒜、老干妈酱、料酒、油、酱油、盐

2、锅内烧水，放入少量的盐和油，下入四季豆煮至六、七成熟，捞出；

3、起锅热油，下入五花肉片翻炒；炒至五花肉片表面焦黄后，放入老干妈酱和大蒜瓣一起翻炒；

4、加入适量的酱油和料酒，加盖煮两、三分钟；

5、放入红辣椒和焯过水的四季豆，继续翻炒；

6、最后加入适量盐调味即可。

2、炖牛奶怎么做好吃的

1、材料：木瓜半只，鲜牛奶一杯，鸡蛋，鲜牛奶1杯，鸡蛋1只。

2、做法：木瓜去皮，切成小方块儿，放在专用的瓷制的炖盅里，备用。

3、鸡蛋只取蛋清，用力打发至起泡。

4、在打发的蛋清中加入牛奶，再继续打发。

5、把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里。

6、蒸锅倒入清水，大火烧开，再把炖盅放入（记得要盖上炖盅的盖子，以免水汽漏进去），改用中小火炖蒸十五分钟，即可。

3、豆腐怎么做好吃

麻辣豆腐：买点嫩豆腐，洗干净，切成小块，放入热油锅中，放入适量盐，炒至豆腐发黄，放入辣椒粉，和适量花椒，在放入少许酱油，继续炒，直到有香味出来时就可以出锅了。

煎豆腐：买点老豆腐，把豆腐切成薄片，锅里放入油，加热后再放入豆腐，约过5分钟后，把豆腐翻身，煎另一面，同样5分钟后，放入适量盐，酱油，在放入适量水，焖一会就可以出锅了

豆腐汤：买点嫩豆腐，切成小块，现在热油过里炒一会，让后放入水和食盐，盖上锅再烧一会，然后放入蘑菇、香菜、花椒等，再焖一会，翻炒一下就可以出锅了。

豆腐烧泥鳅：将泥鳅洗干净，切记泥鳅不要多，5-6条就够了，嫩一点的最好，放入热油中，翻炒，待泥鳅变黄后，放入切好的豆腐，放入生姜、小葱、盐、老酱油，花椒等，盖上锅盖，焖大约10分钟，然后转入小火再炖5分钟，就可以出锅了。

油炸豆腐：将许多油倒入锅中加热，待油热到沸腾翻泡时，就可以把豆腐放在里面了，豆腐炸好后会自动浮到油面上来，这时用勺子把豆腐捞上来，可以用油炸豆腐炒菜，烧粉丝，炒青菜等，都非常的好吃。

4、半只鸡怎么做好吃手撕鸡

制作步骤：

1.把半只鸡处理干净

2.用料理杯把姜、蒜磨碎后放入碗中

3.在姜蒜末碗中加入生抽、料酒、孜然粉、食盐搅匀

4.把鸡放入保鲜袋，倒入调味汁

5.把袋子口扎紧，360.转动，让调味汁均匀的裹在鸡上，放冰箱腌4小时左右

6.腌好后的鸡放入电压力锅，袋子的汁一同倒入，开煮10分钟

7.之后翻面再开煮5分钟

8.煮好后取出，待温热时带上手套把肉撕下来，最后锅中的余汁倒在肉上，撒上熟芝麻即可

本文标题：老干妈干煸四季豆怎么做好吃
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