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怎样做猪脚皮才会脆

更新时间：2023-07-16 07:57:32 来源：YIQ网

......

1、怎样做猪脚皮才会脆

脆皮猪脚的做法：

1、猪脚洗净，葱姜洗净，备用；

2、猪脚洗净放入锅中，加入适量水，葱、姜，大火煮开，然后改小火煮至酥烂；

3、煮好的猪脚控掉水份，放入大碗中，加入两汤匙腐乳汁，腌制15分钟；

4、然后倒掉多余的腐乳汁，洒上面包糠，抖翻几下，让猪脚上都沾上面包糠；

5、锅中加入油，烧至八成热放入猪脚，小火炸至微黄，大火炸至金黄捞出；

6、放漏勺里控掉油汁，装好盘洒上椒盐即可。

2、怎样做馄饨馅好吃

1、材料：虾、馄饨皮鸡蛋、盐、葱姜、橄榄油。

2、葱姜全都切成末，将虾洗净剥掉虾壳，去掉虾线，将虾仁完整地剥出来，放入适量料酒以及葱姜腌制片刻。

3、用料理机将腌制好的虾仁打成虾肉泥，没有料理机也可以用刀背将虾仁剁成虾泥，放入适量盐、鸡蛋清以及橄榄油，搅拌均匀备用。

4、取出馄饨皮，取一些馅料放到皮中，包起来轻轻一按一个馄饨就做好了，开水下锅，煮开后等馄饨都浮在水上时即可捞出享用。

3、怎样做期间损益结转

期间损益结转：

一、先结转收入：借：主营业务收入，借：其他业务收入，借：营业外收入；贷：本年利润。

二、结转成本、费用和税金：借：本年利润；贷：主营业务成本，贷：主营业务税金及附加，贷：其他业务支出，贷：营业费用，贷：管理费用，贷：财务费用，贷：营业外支出，贷：所得税。

三、结转投资收益：

1、净收益的：借：投资收益，贷：本年利润。

2、净损失的：借：本年利润，贷：投资收益。

四、年度结转利润分配：

1、将本年的收

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the end

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