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猕猴桃是热性还是凉性

更新时间：2023-07-03 16:09:11 来源：YIQ网

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1、猕猴桃是热性还是凉性

1、是凉性水果。猕猴桃又名阳桃、藤梨、金梨、羊桃等，因猕猴喜食，故而得名猕猴桃，亦有说其果皮覆毛，貌似猕猴而得名。猕猴桃属落叶藤本植物，广布于我国长江流域以南地区及陕西、河南和西北等地区，多野生，果实为浆果，形似鸡蛋状，果皮黄褐绿色，夏秋成熟。

2、猕猴桃鲜果果肉为翠绿色，果心乳白，柔软多汁，甜酸适度，清香可口，美啖几颗，犹如甘泉直流心田，甜透心底，回味无穷。

3、猕猴桃享有神奇之果”维C之冠”的美称，缘于它有非凡的营养价值。据分析，其每100克可食部分含糖11克、蛋白质1.6克、类脂0.3克、维生素C 300毫克、磷42.2毫克、钾320毫克、钙56.1毫克、铁1.6毫克，此外还含维生素P。

4、特别令人称道的是，猕猴桃中含有10多种氨基酸，所含的维生素C是柑桔的10倍、苹果和梨的30倍。

5、猕猴桃既是佳果，又为良药。祖国医学认为，猕猴桃性寒，味甘酸，有解热、止渴、通淋之功效，主治烦热、消渴、黄疸、石淋、痔疮，对肝炎、消化不良、食欲不振、烧烫伤、呕吐等病患者有益。

6、《食经》说猕猴桃和中安肝。主黄胆，消渴。”《开宝本草》称猕猴桃止暴渴，解烦热，下石淋。”民间有常吃猕猴桃，浑身不知劳”之说。

2、猕猴桃是热性还是凉性

1、猕猴桃是凉性的，不适合体质寒的人群吃，如果食用太多就会让体内的寒气更重，从而造成身体不适。另外，它会对人体的胃部造成一定刺激，患有胃炎、胃溃疡等有胃病的人，最好是不要吃，也不要将它和螃蟹、虾等同食，容易中毒。另外，很多女性本身就很寒，所以不宜多吃。

2、猕猴桃虽然有很高的营养价值，但每天不适宜吃太多，成年人一天1个是最好的，可以补充身体所需的维生素和纤维素。一天最多不要吃超过两个，尤其是小孩子，更不宜多吃，食用过量不但起不到营养作用，还容易让人产生不适感。

3、红心猕猴桃是热性还是凉性

凉性。猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。但猕猴桃性质寒凉，脾胃功能较弱的人不宜食用过多。

食用价值：红心猕猴桃具有丰富的营养价值，被誉为“水果之王”、“维C之冠”。在日本称“美容果、聪明果”。珍稀品种—红心猕猴桃红阳猕猴桃皮光无毛，果肉金黄、果心鲜红美丽。口感酸甜清爽、香气浓，具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气，鲜果中有人体必需的17种氨基酸和维C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质。红心猕猴桃最优秀的特征之一是维C含量十分丰富，为155-420mg/100g，是苹果的20-80倍。每天吃1-2个红心猕猴桃即能满足人体对维C和微量元素的需要。

4、猕猴桃是热性还是凉性食用勿犯这些禁忌

猕猴桃呈椭圆状，外表有绒毛，吃起来的味道有点酸，但是它里面包含的营养成分非常的高，是人们养生经常会食用的一种水果。但是很多人不知道猕猴桃是热性还是凉性？酸性还是碱性？是否能多吃吗？那么本期的饮食文化就为大家揭晓这疑惑吧！

猕猴桃是酸性还是碱性

一般的新鲜水果都是属于碱性的，但是猕猴桃是属于酸性的。不过猕猴桃的营养十分丰富，经常吃一些是有好处的哦！酸性食物和碱性食物的划分是为了帮助人们饮食达到更加健康的水平，但是一些人却以为酸性食物就是不好的，其实在饮食方面，应该以均衡为最佳，不要因为猕猴桃是酸性食物就少吃，其实它的营养价值比很多水果都高，而且能给你的身体带来丰富的营养成分，所以不要单一地根据酸碱性食物划分来吃东西哦。

猕猴桃是热性还是凉性？

猕猴桃是寒性水果。寒性水果和热性水果的分类是很明显的，如果是寒性水果就算是煮熟了依然是寒性水果，如果是热性水果的话就算是冷藏了还是热性的。其实，水果寒热性的分类其实为了健康着想，因为人的体质也是分不同的属性，如果体质偏寒性就不适合吃寒性、凉性的水果，如果是热性体质就不适合再吃热性水果。

食用禁忌

1、猕猴桃和黄瓜

破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。

2、猕猴桃和动物肝脏

降低营养价值。猕猴桃内富含维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，从而降低应有的营养价值。

3、猕猴桃和牛奶

影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

4、猕猴桃和虾

猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。

5、猕猴桃和螃蟹

易致中毒。蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。若长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状。

6、猕猴桃和白萝卜

诱发甲状腺肿大。猕猴桃不能和白萝卜一起吃，一起食用可引发甲状腺肿大。

7、猕猴桃和胡萝卜

降低营养价值。猕猴桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。

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