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削皮的甘蔗怎么保存

更新时间：2023-01-25 11:00:41 来源：YIQ网

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1、削皮的甘蔗怎么保存

1、保存削好的甘蔗需要将甘蔗上被虫蛀的地方都用刀切掉，之后准备报纸并将甘蔗包两至三层，外面再用干净的塑料袋包好，保证其甘蔗的干燥度。

2、最后将甘蔗放进冰箱即可，过程中需要三至四天更换一下报纸，需食用甘蔗的时候，简单清洗一下表面的灰尘就可以了。

2、隔夜菜怎么保存

1、隔夜菜怎么保存：隔夜菜的保存，以至于第二天能不能吃，关键在于是否妥当贮藏。食物当然越新鲜越好，如果必须隔夜，一定要趁热封装，快速冷藏，以降低滋生细菌的风险。5℃-60℃是细菌滋生的理想温度，室温一般介于23℃-33℃，煮熟的食物若放在室温下，等于把食物暴露在细菌容易滋长的环境内。所以，吃不完或不马上吃的食物应放冰箱。

2、不要翻动：吃不完的菜要提前分出来，然后放入冰箱保存，而不要翻动很久后再保存。翻动越多的蔬菜感染微生物的几率越大。这样就能很好地控制亚硝酸盐的产生量，保证剩菜的安全性。

3、提前分装：明知道这一餐吃不完，就应当在出锅时分装到不同的盘子里，其中一份稍微凉下来之后就放入冰箱，这样菜中细菌的“基数”很低，第二天甚至第三天，热透了再吃，都没有问题。如果已经在外面放了两三个小时，大家又用筷子踊跃翻动过了，保质期就会缩短。这时候要注意，把它铺平一点，放在冰箱下层的最里面，让它尽快地冷却到冷藏室的温度。

4、低温保存：放在4度冰箱(冷藏)，可以抑制微生物的生长繁殖，抑制硝酸还原酶的活性，减少亚硝酸盐的产生。有许多文献研究过蔬菜的保存时间与保存条件如何影响亚硝酸盐的含量，结论都是冷藏可以大大减少亚硝酸盐的产生。

5、密封好保存：密封可以减少蔬菜与微生物的接触的机会。用保鲜膜将饭菜密封，然后放入保鲜盒里，置于冰箱冷藏。

6、减少保存时间：因为硝酸盐被微生物中的硝酸还原酶还原成亚硝酸盐的过程本质上是一个生物化学反应，保存时间越长，产生的亚硝酸盐就会越多。因此隔夜菜不要放置时间太久，要尽快解决掉。

3、雪球山楂做好能放多久雪球山楂怎么保存不化

要说冬季大家最为喜爱的小零食是什么，除了冰糖葫芦和糖炒板栗外，雪球山楂则是大多数人的选择，不过由于雪球山楂外面的白霜多是由糖浆制成的，所以雪球山楂做好能放多久成了大家最为好奇的，下面小编就和大家一起看看。

雪球山楂做好能放多久

雪球山楂做好冬天大概可以保存十天左右。

说到雪球山楂想必很多人都有在路边的小摊上遇见过，毕竟随着冬天的到来，很多人都喜欢吃山楂雪球，入口既化，而且酸甜爽口，让人欲罢不能。如果觉得外面的糖雪球，比较单调，自己已经吃腻了，也可以自己在家里换着多种不同的口味。不过由于雪球山楂也是用糖来做的，所以建议大家最好是随做随吃。

雪球山楂做好怎么保存

雪球山楂做好怎么保存是很多人都有的疑问，就了解山楂雪球建议放冰箱保存，保存前可用保鲜膜将其密封好，然后放入冰箱冷藏室低温保存。冰箱中温度相对比较低，可以保证在三四天内山楂雪球不化，且能保持雪球的口感和味道，一般建议在3~4天内使用完即可。糖雪球营养丰富，具有消食健胃、活血化瘀、降血压、降血脂等功效。