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铁皮石斛花的功效与作用吃法

更新时间：2023-03-23 05:22:47 来源：YIQ网

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1、铁皮石斛花的功效与作用吃法

1、抗衰老，铁皮石斛花有非常好的药用价值，铁皮石斛花能很好的滋阴润肺，养胃生津，明目清热，铁皮石斛花又增强免疫力，抗衰老功效。

2、祛斑美容，由于铁皮石斛花的药理成分，造就了铁皮石斛花“奇花驻颜”的美名，每天坚持饮用铁皮石斛花可抗衰老，减少色斑，延年益寿的功效。

3、食用方法：泡或煮饮，用开水单独冲泡即可，勿加其他茶叶，根据个人口味可适当加一点点冰糖，泡饮至无味后还可把花取出嚼食。

2、铁皮石斛花怎么吃

1、铁皮石斛花的食用方法：泡或煮饮，用开水单独冲泡即可，勿加其他茶叶，根据个人口味可适当加一点点冰糖，泡饮至无味后还可把花取出嚼食。

2、石斛花瑶柱煲鸡：鸡洗净后斩件焯水；瑶柱及红枣用清水浸软；石斛花用清水浸软，浸石斛花的水不要倒掉。将鸡、瑶柱、石斛花、红枣、姜片放入电砂煲中，加入之前浸石斛的水煲2小时，加入适量盐调味即可。

3、石斛花龙骨汤：把腔骨用清水冲净。将石斛花，芡实和枸杞泡入清水中，约2分钟后，洗净沥干备用。甜玉米去皮，去须后洗净，切成小块。把腔骨放入汤煲中，加入足量的清水，不要盖盖子，大火加热，几分钟后，用勺子撇去浮沫，放入石斛花，芡实，枸杞和干贝，转小火煲1小时。放入玉米块后，再继续用小火煲1个半小时，加入盐即可。

4、石斛花蒸鸡：石斛花提前洗干净，泡发至软；红枣去核切成小块；生姜切丝；鸡斩成小块，放进大碗，加入适量的盐、白糖、生粉、生抽调味腌10分钟；把石斛花、红枣、姜丝放进鸡肉中，拌匀，装碟。(不喜欢甜味菜的可以省略不要红枣，白糖只需一点点就好，用来提鲜而已)烧开一锅水，水开后，把鸡放入蒸格，大火蒸12分钟左右，关火后焖5分钟再出锅。可以根据喜好，撒上一点葱花更香。

5、以上就是石斛花食用方法。

3、新鲜的铁皮石斛花可以直接泡水吗

可以。直接冲温水浸泡成石斛花茶，摄入体内之后可以清热利湿、也可以选择使用新鲜的石斛花加入大米熬制成石斛花粥，可以健脾开胃、理气润肠。也可以选择石斛花和猪肉混合在一起熬制成猪肉羹，可以养阴止痛、补中益气。还可以选择使用石斛花和玉米混合在一起冲水泡茶，具有利尿通淋的作用。

铁皮石斛花是兰科草木植物，除了有观赏作用外，该花对机体也有很大益处，具体如下：

研究发现，应用铁皮石斛花，可使血糖水平大幅度减低，以至恢复正常水平，因为其能使胰岛素活性增加。

胃液分泌在铁皮石斛花的作用下，可以增多，同时胃排空加快，功能增强，消化功能更好。

使机体免疫力得到提升，因为其含有较多多糖类物质。

4、铁皮石斛花泡水喝有什么功效

1、养阴清热、益胃生津、明目功效。铁皮石斛花甘寒，归胃、肾经，有养阴清热，益胃生津，明目功效。可以治疗津伤口渴，内热消渴。本品味寒、性寒，入胃经，善于养胃阴，生津液，止渴，可以治疗热病伤津，低热烦渴，口燥咽干，舌红少苔，可以配合生地、麦冬、天花粉使用。

2、还可以治疗胃经不足导致的饮食不佳，胃中嘈杂，胃痛，可以配合沙参、扁豆、麦冬、白芍使用。本品可以治疗肾阴不足导致的虚热不退，咽喉干燥疼痛，可以配合生地、麦冬。铁皮石斛花入肾，可以补肾益精而明目，可以治疗肝肾阴虚导致的视物不明，可以跟枸杞子、菊花配合使用。

本文标题：铁皮石斛花的功效与作用吃法
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