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青萝卜能生吃吗

更新时间：2023-02-07 00:05:55 来源：YIQ网

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1、青萝卜能生吃吗

青萝卜可以吃，青萝卜中含有丰富的维生素C，其含量比梨高8-10倍，而维生素C是防癌抗癌的能手，可以阻断致癌亚硝胺的形成，阻断外来致癌物的活化，解除外来致癌物的毒性，提高机体免疫功能。

2、萝卜能和猪肝一起炒吗

猪肝炒萝卜的制作方法：

主料：猪肝400克、红萝卜80克

配料：油适量、盐适量、芹菜适量、鸡精适量、姜适量、料酒适量、淀粉适量

步骤：1.准备猪肝，萝卜、芹菜；

2、芹菜和萝卜、姜切好备用；

3、猪肝加盐、料酒，鸡精，酒、淀粉腌10分钟；

4、锅内加油烧热后放入猪肝和姜；

5、放红萝卜和芹菜根；

6、最后加芹菜叶收干水份即可上菜。

3、红白萝卜能一起吃吗

1、红白萝卜不可以一起吃，以防其中的营养成分造成破坏。胡萝卜不适宜与富含维生素的食物一同食用，两种食物中的性味不合，会造成蔬菜中的营养价值被破坏；白萝卜可以生吃，能够提高身体免疫功能。

2、红萝卜含有大量的胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的充盈物质，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠。红萝卜素进入人体后能在一系列酶的作用下转化为丰富的维生素A，有助于增强机体的免疫功能，预防上皮细胞癌有重要的作用。

4、银耳和萝卜能同时吃吗

银耳和萝卜当然可以一起吃了，两者并没有什么相克的问题。多吃银耳的话可以补脾开胃还能够清肠润肺。而白萝卜可以开胃，消食。还能够通气。但是要注意对于一些特殊敏感体质的人群不要一起服用。否则的话就会容易引起皮炎。银耳不能和菠菜一起吃，会导致维生素失去营养价值。

本文标题：青萝卜能生吃吗
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