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更新时间:2023-05-20 11:32:34 来源:YIQ网
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1、苹果山楂大枣熬水喝具有补气血,健胃消食的功效。
2、山楂具有健脾开胃、消食化积的作用,红枣具有补血润燥、健脾补气的作用,苹果具有健脾益肺的作用。这三者一起熬水,具有健脾开胃、益气补血的功效,可作为调理身体的保健方法。
材料主料:山楂50g、梨1个、苹果1个。
辅料:冰糖。
1、准备工作,把食材洗干净,山楂去掉两头。
2、苹果、梨削皮。
3苹果、梨切块。
4、加适当水,锅中水开后,冰糖煮20分钟后即可。
这道甜品较适合秋天吃,梨可润肺,山楂也可以消食。
1、取两个新鲜的苹果,用食盐搓洗苹果表皮,洗净后用盐水泡一会,最后把苹果冲洗干净备用。
2、取5个新鲜的大红枣,用清水把大枣洗净,用盐水泡一会,再放在菜板上,用刀把枣切片去枣核,切好备用。
3、取4-5个新鲜的山楂,用盐水清洗山楂表皮,多冲洗几遍,把山楂洗好待用。
4、取适量冰糖待用,冰糖有止咳化痰作用,所以冰糖的用量根据自己喜好放,不喜欢冰糖就少放,喜欢就可以适当多放点。
5、把洗净的山楂切片去核待用,把洗好的苹果用刀削成苹果片,都备好待用。不喜欢苹果皮的可以去皮备用。
6、煮锅放适量清水,加入备好的冰糖,大火煮开,等把冰糖煮化后,就可以加入备好的苹果。
7、煮划冰糖后加入切好的苹果片,然后加入切好的山楂片,最后加入红枣,水多,选用大火煮开,十五分钟就可以了。
8、十五分钟后汤汁已浓,这样我们酸甜可口的苹果山楂罐头就煮好了,把煮好的苹果山楂,盛入碗中就可以开吃了,趁着温热特别好吃,如果一次吃不完,可以放凉装入容器中,储存冰箱冷藏,随吃随取出热一下就可以了。
苹果山楂水一周喝三次,苹果山楂水中有多种酸性成分和一些膳食纤维存在,这些物质进入体以后,不但能调节胃酸的分泌,还可以加快胃肠的蠕动,对促进消化有很大的好处,特别适合那消化不良的人群食用。
延缓衰老是苹果山楂水的重要功效之一,因为这种汤品里面有一些天然的黄酮类成分,还有大量的维生素C和一些胡萝卜素,这些物质进入人体以后能很快被身体吸收,抑制体内自由基的生成,而自由基又是引发人类衰老的重要所在,因此人们食用山楂苹果汤有很好的延缓衰老作用。
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