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更新时间:2023-07-17 23:38:52 来源:YIQ网
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1、将掰下来的柚子皮用水冲洗一下,湿润后在表面抹上少许食盐,上下揉搓一边后,再次冲洗干净,这一步是为了把柚子皮表面的蜡给清洗干净。
2、把柚子皮放在案板上,用刀把柚子皮里面白色的瓤给它切掉,它是发苦的,如果不取掉会影响蜜饯的口感,竟可能都把白色的都去掉,然后切成细长条备用。
3、锅中倒入适量的清水,水开后放入切好的柚子皮,大火煮十分钟,这时候柚子皮变透明了,这一步可以去除柚子皮的苦味,煮好后捞出来,晾凉后用手攥干水分即可。
4、在锅中放入50克冰糖,200克水,小火熬成糖浆,要不停的小火搅拌,不要熬得太久,太久容易焦。
5、熬好糖浆后把沥干水分的柚子皮放进去,小火慢熬,柚子皮会慢慢会被糖浆包裹,然后不停的翻拌直到收干汤汁就可以关火了,晾凉后就可以食用了。
建议不要喝,最好是选择新鲜柚子煮水喝。
方法:
1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,食用前应清洗干净。
2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好,可以减轻苦味。
3、刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好,可以保证成品的口感。
柚子皮炖肉
用料:柚子皮、烧肉、葱。
做法:
1、柚子皮把表面黄色部分去掉;沸水下柚子皮烫水几分钟;在用凉水泡一下,抓干水再泡过夜;抓干水晾干备用。水抓多几次泡多几次凉水,可以把柚子皮的涩味去掉。
2、葱切葱花备用。下油热锅,放烧肉爆炒,加柚子皮翻炒,加蚝油糖翻炒,加水加盖,水开冒烟转中火焖烧到水干,放葱花上碟。
注:柚子皮一定要把上面黄色那层皮去掉,用沸水烫过,然后多泡水多抓几次水,苦涩味就会被去掉了。
说到柚子皮大家都不陌生,因其它能很好的清新空气,所以很多人在吃柚子的时候都会将其留下,更有甚者想着让其来去除甲醛,那么柚子皮能有效去除空气中的甲醛吗,柚子皮去甲醛什么原理?下面小编就和大家一起看看。
柚子皮能有效去除空气中的甲醛吗
柚子皮没有去除甲醛的作用,柚子皮只是用自身的香味来掩盖室内的气味,对于去除甲醛没有任何实质性的作用,除甲醛还是得科学的方法来!如果新房装修完,最科学的方式就是找权威的甲醛检测机构或是公司,我自己家里的新房也有做甲醛治理,健康这事不容小视,经常开窗通风,用环保的装修材料才是正确的。
柚子皮去甲醛什么原理
柚子皮去甲醛的效果微乎其微,只不过是以味盖味。
柚子皮去甲醛什么原理是很多人都有的疑问,就了解柚子皮不能进行有效去除甲醛。柚子皮只能可以起到遮盖装修异味(如苯系物),清新空气的作用,但是需要我们对于新房去除甲醛是没有其他任何活动效果的。如果室内甲醛超标,还是得科学技术专业的甲醛治理工作方式。
柚子皮有什么作用
1、葡萄柚皮具有覆盖气味和新鲜空气的功能,在冰箱等小空间中效果更好。
2、柚子皮可配以鸡金、山楂、砂仁、水煎,可起到消化作用;
3、柚子皮有食用价值,可煮熟,加调味料进行腌制。如果你喜欢使用甜食,你可以加冰糖,味道没有很好。
1、柚子剥开之后削去表皮切块。
2、用清水浸泡数小时。
3、放入锅里煮沸约二十分钟。
4、柚子皮捞起沥干水分切成再切小块。(因为经过煮沸之后柚子皮变得膨大)
5、烧热锅倒入油(油稍多)放生姜丝、大蒜、干辣椒(根据个人口味),爆出香味。
6、把柚子皮加入翻炒。
7、炒均匀之后倒入调料翻炒片刻,加入少量开水盖上锅盖焖几分钟。
8、待水烧干后煎炒,柚子皮看似软烂时即可熄火上碟。
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