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更新时间:2023-06-17 01:32:03 来源:YIQ网
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炸红薯条的炸粉做法如下:
1、准备原料:红薯、清水、盐适量、油适量;
2、将红薯洗净后切成约一厘米细条,放置于盐水中浸泡约两小时;
3、将薯条沥干水分,平锅放入约一厘米厚的清油,烧至八成热;
4、将薯条放入油锅中,炸至焦黄起锅;
5、在薯条上撒上盐或黑胡椒粉或孜然粉。
1、准备一个大的红心的红薯,红心的红薯炸出来口味甜,红薯去皮洗净甩去水份。
2、将红薯切成小指粗细的条,也可以把红薯切成小丁或小片,可根据自己的喜爱,想切啥样的都可以,只是不要切太大了。
3、锅内放入油,可适量多一些,在油冒青烟时大概八成热,倒入薯条。
4、待红薯条浮起来以后,把火关小,慢慢炸,炸的过程中,用筷子慢慢拨动一下红薯条,让其受热均匀,炸出来颜色更好看。
5、待薯条炸至金黄色,即可出锅装盘。
6、一道好吃的炸红薯条就做好了,可以当零食吃的。
1、材料:土豆、盐、胡椒、番茄酱。
2、土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。
3、锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适),放入切好的土豆,炸制成金黄色。
4、将薯条捞出沥油,趁热撒上盐和胡椒。食用时,可配番茄酱。
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