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电饭锅做蛋糕蒸多久

更新时间：2023-07-08 20:36:56 来源：YIQ网

......

1、电饭锅做蛋糕蒸多久

电饭锅做蛋糕蒸40到50分钟即可。

一、原料：

新鲜鸡蛋、牛奶、低筋面粉。

二、步骤：

1、牛奶加热至80摄氏度，加入色拉油搅拌均匀。

2、筛入低筋面粉，加入2个蛋黄，搅拌均匀。

3、蒸锅放水烧沸。

4、蛋清一次性加盐、糖打发至8到9分。

5、把打发好的蛋白分两次加入到蛋黄糊中，翻拌均匀。

6、倒入模具中，震泡，盖上耐高温保鲜膜。

7、蛋糕放进蒸锅，转中小火，蒸40到50分钟即可。

2、电饭锅保险丝烧断为什么

1、设计问题：结构、保险丝温度点、机械电饭煲磁钢、电脑电饭煲程序温度点设置等原因。

2、内锅较轻，没有盖电饭煲上盖，水干了，发热盘中心弹簧把内锅弹起，内锅与发热盘接触不好，形成单发热盘干烧。

3、使用时间久了，内锅、发热盘变形（特别是内锅底部变形）。

3、电饭锅内胆糊锅了怎么办

1、将适量的盐放入锅中并点火，用木匙搅拌煎炒4至5分钟。待盐呈现焦黑状态时，待盐冷却后，轻轻刮掉焦黑物并将盐擦去，然后用热水清洗即可。

2、在焦黑的锅子里注入1/3份任何种类的醋，再加2/3的水(要能烟过焦黑的部分）盖上锅盖让他滚5分钟，浸泡过一夜以后，在以奶油刀或汤匙轻轻一刮，就可以把焦黑的底全部除去了。

3、在焦黑的锅子中加入柠檬皮加水烧开，烧开后转中火煮5分钟，静置一小时使水冷却后，在用尼龙刷将焦痕除去。

锅子上的焦痕，最好不要用力擦洗，可先刷掉焦黑的部分，然后放到炉火上乾烧，接着倒入清洁剂，用钢刷清洗，冲干净以后，再放到炉火上乾烧一次即可去除焦黑。

4、电饭锅和电蒸锅哪个好

两者各有优点。

1、电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力。更适合用来做汤类，用做炒茶和闷菜以及蒸菜较麻烦。

2、电蒸锅也叫电蒸笼，电蒸锅是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼等基础上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。主要用于清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物。

5、电饭锅怎么煮奥尔良鸡

1、首先准备一个我们吃饭用的叉子，然后在清理过的鸡肉表面上用叉子叉多几个小孔，没有叉子可以用牙签代替。

2、之后，将鸡装到一个干净的塑料袋子里，然后倒入40克的奥尔良腌料，再加入30毫升的清水。

3、接着，将塑料袋子口扎紧再轻轻摇晃几下，然后搁置一个小时让它腌制入味，可以放入冰箱冷藏。

4、准备一个我们煮饭用的电饭煲，然后先在锅底下刷一层油，之后铺上一层香葱段和姜片。

5、接着把刚才腌制鸡放入电饭锅中，然后再将腌制鸡肉的料汁也一块倒入电饭锅里。

6、之后我们按上煮饭的功能键，待电饭锅自动跳闸之后，鸡肉就焗熟了，香喷喷的。

本文标题：电饭锅做蛋糕蒸多久
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