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更新时间:2023-05-21 15:50:42 来源:YIQ网
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可以。
火龙果:仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种,攀援肉质灌木,具气根。分枝多数,延伸,叶片棱常翅状,边缘波状或圆齿状,深绿色至淡蓝绿色,骨质。花漏斗状,于夜间开放。鳞片卵状披针形至披针形,萼状花被片黄绿色,线形至线状披针形,瓣状花被片白色,长圆状倒披针形,花丝黄白色,花柱黄白色,浆果红色,长球形,果脐小,果肉白色、红色。种子倒卵形,黑色,种脐小。7到12月开花结果。
豆浆:中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常
豆浆和牛奶可以一起喝,味道可以变好且更富营养,但注意牛奶和豆浆可共饮却不适宜共煮。豆浆中含铁较高,含钙量较低,水溶性维生素含量丰富,脂溶性维生素较少。当豆浆与牛奶混合后,不但可以产生容易被人接受的风味,还可以使牛奶中硫氨基酸、钙、脂溶性维生素的含量得到补充,丰富、均衡了人体所需的多种营养成分。市场上最普遍的豆奶产品是在豆浆中加入5%的奶粉或30%的鲜牛奶,所以我们完全可以按一定的比例将豆浆与牛奶调配饮用,使食品的营养结构更均衡。但要注意牛奶和豆浆不宜共煮,因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子,能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。这种物质,需在100℃的环境中,经数分钟才能被破坏。否则,未经充分煮沸的豆浆,食后易使人中毒。而牛奶若在持续高温中煮沸,则会破坏奶中的蛋白质和维生素,降低牛奶的营养价值,实际上是一种浪费。所以,牛奶和豆浆不宜共煮。
豆浆可以放保鲜第二天喝,冰箱里的低温环境可以有效的抑制细菌的生长,豆浆是以黄豆或黑豆研磨而成的浆汁,其营养与牛乳相似,富含植物性蛋白质与微量钙质,放冰箱保鲜后食用一定要加热,太凉容易刺激肠胃,引起胃痉挛性的疼痛。
咖啡和豆浆可以兑到一起喝,两者合一的豆浆咖啡热量比较低,口感与味道也很独特。
豆浆滋阴润燥、养颜补虚,常饮豆浆可降低血压、血脂,优化血液循环。而咖啡的主要成分是咖啡因和可可碱,有提神醒脑、利尿强心、促进消化的功效。
1、当生豆浆加热到80摄氏度到90摄氏度的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种“假沸”现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。
2、正确的煮豆浆方法应该是,在出现“假沸”现象后继续加热3到5分钟,使泡沫完全消失。
3、有些人为了保险起见,将豆浆反复煮好几遍,这样虽然去除了豆浆中的有害物质,同时也造成了营养物质流失,因此,煮豆浆要恰到好处,控制好加热时间。
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