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干香菇煮鱼怎样做

更新时间:2023-04-23 18:56:58 来源:YIQ网

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1、干香菇煮鱼怎样做

1、食材:

鲈鱼一条、香菇150克、生姜一块、大蒜籽二瓣、蚝油一勺、鸡粉半勺、料酒一勺、酱油一勺。

2、做法:

(1)先把干香菇提前泡好,泡好后,再洗干净,再切成片备用。生姜去皮切成丝,大蒜籽去皮切碎。香葱摘掉老叶子,再洗干净,切成葱花备用。

(2)再来处理鱼,把鱼处理好,鱼鳞一定要刮干净,再控干水份,再切成块,放生粉,蚝油,鸡粉,盐搅拌均匀后腌半个小时。

(3)锅烧七成热,放适量花生油,把腌好的鱼块放下去小火煎。

(4)一面煎好了再翻过来煎另一面,一定要小火慢煎。

(5)二面煎好了就把香菇和姜蒜也放下去,加半碗水,一般盖住材料即可。改中火焖至收汁。

(6)然后把葱花放下去,放少量鸡粉,和一勺酱油,再次烧滚即可。

(7)关火装盘。

2、摊饼面糊怎样做

做面糊摊饼共分为3步,需准备的食材有韭菜、鸡蛋、面粉、水、盐、食用油。以下是制作摊饼的详细步骤:

第一步:调面糊

面粉中加入鸡蛋、水、盐,搅拌成面糊状。

第二步:放韭菜

韭菜洗净去根,切碎后加放进面糊搅匀。

第三步:摊饼

锅热倒油,倒入面糊晃动锅子摊开,煎至面糊凝固、底面金黄,翻面再煎2分钟即可。

总结:以上就是关于摊饼面糊怎样做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

3、怎样做才能预防合同纠纷

进行合同纠纷的预防,主要有以下几项措施:

1、充分了解《合同法》及其相关法律,行政法规及司法解释的规定。

2、调查了解对方当事人的履约能力等状况。

3、精心准备合同条款。

【法律依据】

《合同法》第十八条基层人民法院管辖第一审民事案件,但本法另有规定的除外。

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