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更新时间:2023-06-03 02:18:16 来源:YIQ网
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1、纪念屈原:屈原是战国楚国人,他不忍看到国家灭亡,于五月五日投汩罗江而死。为了不让屈原被鱼虾吃掉,老百姓争相划着船去打捞尸体,并把自家做好米饭撒入江中,从此以后,每年端午节,便有龙舟竞渡、吃粽子的习俗。
2、粽驱蛟龙:建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫,对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后要用艾叶包住,用五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西,这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”。
3、祈求粽子:因粽子谐音中子,民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗,寓意人丁兴旺。
4、高粽功名:因粽和中音近,有“高中功名”之意,寓意学士考中功名。通常古代科举在秋天,因此在端午节时,想考取功名中第的人吃粽子寓意高中。
5、光粽耀祖:因粽和宗音近,因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”,所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。
粽子的体积:b^2×h/6,体积是几何学专业术语,当物体占据的空间是三维空间时,所占空间的大小叫做该物体的体积,体积的国际单位制是立方米,一维空间物件及二维空间物件都是零体积的。
体积公式是用于计算体积的公式,即计算各种几何体体积的数学算式。比如:圆柱、棱柱、锥体、台体、球、椭球等。
体积公式:计算各种由平面和曲面所围成,一般来说一个几何体是由面、交线(面与面相交处)、交点(交线的相交处或是曲面的收敛处)而构成的图形的体积的数学算式。
制作竹筒粽子要先购买专门的竹筒容器,然后将糯米提前放入水中浸泡一晚上,再将分成两半的竹筒合并在一起绑紧,最后往竹筒里塞入糯米压实并煮熟即可。这里我们还可以根据自己的喜好往糯米中加入适量的红豆、绿豆或黑米。
做竹筒粽子的方法以及配料
竹筒粽子的做法非常的简单,它和普通粽子最大的区别不过是用不同的容器来装粽子馅料。所以我们如果想要制作竹筒粽子的话,就要先在网络上购买一些制作它所需的竹筒。
然后准备适量的糯米并提前将它放入水中浸泡一晚,这里我们还可以根据自己的喜好准备一些绿豆、红豆或者是黑米,再将糯米中的清水过滤掉并将它们混合在一起。
随后取出清洗干净的竹筒,并将分成两半的竹筒合并在一起用绳子绑紧一端,再从另一端将糯米塞入竹筒中压实,最后将竹筒密封起来放入锅中煮熟就可以了。
原料:五花肉、老抽、生抽、八角、花椒粒、白糖、盐、酒。
做法:
1、选肥瘦比例适当的五花肉,根据容器大小切段。将五花肉洗净,控干水分。
2、容器内放入生抽、老抽、白糖、料酒、盐、花椒、八角等。 将五花肉放入容器内,反复拨动,以便吸收调料味。
3、容器盖好,放在阴凉处。每天早晚翻面,便于更好的上色。 一周后肉的颜色变深,就完全入味了。
4、食用的时候上锅蒸熟,切片。
从南北朝以后,民间开始有粽子,源自百姓祭奠屈原的说法。话说当年屈原投身汨罗江之后,百姓莫不感叹哀伤,空有抱负的屈子就这样离开了楚国,实乃国家损失。
所以百姓为免让鱼虾侵蚀屈子,就纷纷将米粮投入江中,希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈子肉身。
而后据古书记载,是屈原托梦百姓说,米粮投入江中实则被江中的蛟龙所食,如果用艾叶包裹,再绑以五色绳,则可以免遭蛟龙吞食;这才有了后来的粽子。
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