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更新时间:2023-05-11 14:45:02 来源:YIQ网
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1、标题和层次,一是可以建立目录,无论大小知识点都能找到。二是可以在以后的学习里,方便回顾查看,进行联系。
2、一个简单的方法:记笔记的时候,各类标题对齐,各类内容对齐。在写笔记的时候注意缩进,就可以形成一个目录。如下图,尽量把各级标题对齐就好。
3、如果有公式有图,同样道理。公式或者图需要占一定空间,可以放在笔记中间。在旁边或者下方写其他内容。图跟图对齐,字跟字对齐。
4、善用颜色:主要是分类和建立颜色系统,几乎可以应用于所有学科的学习。这个颜色系统适用于彩色笔和记号笔,彩色便利贴也可以用。
1、盐5克,鸡白肝270克,鹅肝225克,奶油265克,黄油40克,牛奶1盒,粗黑胡椒粒适量。
2、将鸡白肝,鹅肝清理干净,最重要的就是去除淤血,然后将鸡白肝,鹅肝用牛奶浸泡,一定要漫过,泡1小时,半小时都行。
3、预热烤箱150度。
4、将奶油,鸡白肝,鹅肝,盐都放入榨汁机中打4分钟,打至细腻即可。
1、提前泡发干香菇,切碎备用,猪肉一半切颗粒大点,一半剁碎点,稍微留一点肥肉备用,虾米洗净,葱、姜、蒜、泰椒,野山椒切碎。
2、起锅烧油煸炒肥肉,把猪油逼出来,为了增香。
3、葱姜蒜辣椒各入锅一半,煸炒出香味。
4、剩下的肉全部倒入锅内,倒入料酒翻炒至变色。
5、倒入全部香菇翻炒一会,加入虾米和剩下的葱姜辣椒翻炒。
6、加入韩式辣酱,豆瓣酱,花椒粉,味极鲜,蚝油,老抽,鸡精,盐,翻炒均匀。加入泡发香菇的水,开盖熬一会,装密封罐冷藏保存,随吃随取。
1、用料:虾12个、洋葱1/4个、柿子椒半个、泰式咖喱酱1小匙、鱼露1小匙、盐半小匙、椰浆250克、香茅少许、植物油1茶匙。
2、将虾洗净,剪去虾钳和虾须,背部中线剪开,抽取砂线。
3、洋葱和青椒洗净,切成丝备用。
4、锅中烧热油,爆香洋葱丝至半透明。加入泰式红咖喱酱,炒出红油,倒入椰浆,加入香茅、鱼露、盐调味,放入虾炖煮,可以加适量水,调浓稠度。待虾变色后煮一分钟,加入青椒丝,立刻起锅即可。
1、30g黄油、40g砂糖、100g红枣、200g高筋面粉。
2、称好所需要的食材。
3、所有食材置于盆中,和成面团儿。
4、将面团儿揉至可以拉成薄模状。
5、发酵至原来面团的2倍以上大。
6、揉出空气,分成4个小团儿。 蒙上保鲜膜,静置20分钟第二次发酵。
7、红枣去核。
8、红枣回刀切碎。
9、将面团擀成片,中间加红枣作馅。
10、将红枣裹住包严。依次包好,置于涂了少许油的烤盘里。
11、烤箱放一碗热水,以保证烤箱内的温度与湿度。 将烤盘置于烤箱中,面包坯50分钟第三次发酵。
12、发酵好,刷上鸡蛋液。
13、撒些黑芝、白芝麻。
14、烤至金黄即可。
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