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更新时间:2023-01-13 13:33:06 来源:YIQ网
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中国古代糕点的制作方法有多种,主要有蒸、油煎、油炸、烘烤等四种.蒸,即用蒸笼,如馒头、包子、年糕等;
油煎,用平底锅加油,如各种煎饼类;
油炸,面粉、米粉加水揉和,均可油炸,如油条,麻团之类;
烘烤,用吊锅烘烤。各式精细点心,如月饼之类均用吊锅烘烤。
古代人见了皇帝不一定都要下跪。
原因:
首先是朝代不同,行礼的方式就有所不同;其次是中央集权与君权的高度集中导致的;唐朝时,皇帝朝见大臣时是面对面坐着,有时还能赐杯茶给大臣;宋代时,大臣和皇帝说话就必须站着;明清时站着都不允许了,就只能跪着。
古代炼金主要需经过5道工序:
1、第一道工序是磨矿:先将矿石放入水碓,通过水力作用将大块的矿石粉碎,然后用石磨磨成粉末。
2、第二道工序是淘洗。就是将矿石粉末放在水中淘洗,去除不含矿的部分,留下含金银较多的粉末,行话叫精矿粉。
3、第三道工序叫制团烧结。也就是将含金银的粉末和米饭等混合在一起做成球团,与木炭分层垒成堆,去除硫化物的硫、烧结成松脆的矿团。
4、第四道工序叫铅还原冶炼。将矿团铅混合熔炼,进行化学置换,形成含金银的铅块。
5、第五
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