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土豆胡萝卜南瓜可以同食吗

更新时间：2023-03-26 22:46:37 来源：YIQ网

......

1、土豆胡萝卜南瓜可以同食吗

土豆胡萝卜南瓜可以同食的。而且搭配营养丰富，口感也不错。

南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

2、胡萝卜肉丝炒面

1、材料：碗面2个、胡萝卜1个、瘦肉50克。调料：葱1根、蚝油2汤匙、盐少量、生粉少量、花生油、康师傅红烧牛肉面调味料半袋。

2、胡萝卜洗干净切丝后沥干水分，葱切段；

3、瘦肉切丝后用少量盐、油、生粉拌匀，腌15分钟；

4、锅里水开后，放进碗面，煮至8成熟（大概是面条自然散开后再煮2分钟），捞起面条过冷水，沥干水分；

5、热油锅，放入葱白部分爆香；

6、放进胡萝卜丝翻炒至软身；

7、把胡萝卜丝和葱白用铲子拔开一边，倒入瘦肉丝煸炒至变白，把原料全部盛起；

8、重新热油锅，放进沥干水分的面条翻炒1分钟；

9、加入其他材料，翻炒均匀；

10、加入2汤匙的蚝油，加入半袋的红烧牛肉面调味料，加入葱段，把面条跟其他材料翻炒均匀，再炒大概1~2分钟就可以出锅了。

3、胡萝卜山药相克吗

1、不想克，胡萝卜+黄芪+猪肚+山药：黄芪是中药,有补脾益气的作用。配以健胃的山药、猪肚、胡萝卜等,可增加营养、补虚弱,有丰满肌肉的作用。特别适合脾胃虚弱消化不良、身体消瘦的女性食用。

2、和山药相克的食物

（1）山药与鲫鱼相克：山药具有补益脾胃、益肺滋肾等功效,可用于治疗脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、消渴、遗精、带下、小便频数等症。服用山药时,不宜食用鲫鱼。同食会产生不良反应。

（2）山药与猪肝相克：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。（3）山药与黄瓜不宜同食：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

（4）山药与南瓜不宜同食：南瓜中含维生素c分解酶，两者同食，山药中的维生素c则被分解破坏。

4、电饭锅煲胡萝卜排骨汤怎么做好吃

材料：排骨500克、胡萝卜1个、小葱2根、生姜3片、料酒、食盐。

做法：

1、水烧开，放入切好洗净的猪排骨、料酒，再次水开后，取出排骨，用温水冲掉排骨表面的浮沫；

2、倒掉锅中热水，洗净锅内油沫，重新加入足量清水，放入排骨、生姜、葱段，选择“煲汤”模式煮四十分钟至一小时；

3、胡萝卜切块，放入锅中，“煲汤”模式继续煮半个小时；

4、出锅前十分钟加入适量食盐，出锅时撒葱花即可。

5、胡萝卜炒牛肉怎么

先准备卤好的牛肉，再把胡萝卜去皮，清洗干净。

把牛肉和胡萝卜分别切成薄片。

锅中放少量的油，先将胡萝卜放到锅中翻炒一下；

再将油煸过的胡萝卜盛到盘中，待用；

锅中不用再放油，就用剩下的余油即可。然后将蒜片倒入锅中爆香，再将牛肉倒入锅中翻炒；

兑入少许的老抽调味，增色；

再将之前炒好的胡萝卜倒入锅中，一起翻炒，撒入少许的盐，鸡精即可出锅。

本文标题：土豆胡萝卜南瓜可以同食吗
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