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更新时间:2023-06-19 01:18:01 来源:YIQ网
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1、材料:粉条(已泡开)、肉末、青菜。
2、调料:盐、酱油(可不加)、葱、姜、蒜。
3、做法
(1)将已泡开的粉条,捞出待用。
(2)将青菜洗净捞出,切好,待用。
(3)将葱、姜、蒜切好,待用
(4)烧锅倒油烧热,放入葱姜蒜翻炒出味,放入肉末翻炒,酌情加入酱油。
(5) 接着,合入青菜翻炒。
(6)然后,合入粉条,加水加点盐调味炒匀
(7)最后,至水烧干,盛出装盘即可。
1、材料:粉丝300克、肉末200克,青菜100克。调料:盐、酱油、白糖、鸡精。
2、粉丝泡开,捞出待用。
3、将青菜洗净捞出,放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒一下。
5、下青菜翻炒一下,下粉丝继续翻炒,加点酱油调色翻炒至青菜断生。
6、最后,加点盐、白糖、鸡精调味炒匀,即可。
1、材料:青菜300克、猪肉100克、米饭2碗、猪油。
2、先将猪肉切末。
3、然后在锅里倒入猪油和肉末一起翻炒。
4、然后再加入切碎的青菜,一起翻炒。
5、然后再加入米饭翻炒均匀。
6、出锅前加入盐和生抽调味即可。
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