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爱吃田螺是什么鱼

更新时间：2023-06-23 19:52:27 来源：YIQ网

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1、爱吃田螺是什么鱼

爱吃田螺是青鱼，因为青鱼一般都吃田螺，青鱼其主要的食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等，偶尔也捕食虾和昆虫幼虫。青鱼生长速度快，属于大型经济鱼类，主要分布于长江以南的平原地区。

2、田螺是什么

田螺学名为中国圆田螺，是一种卵胎生动物，在我国淡水湖泊、水库、稻田等地方都比较常见，肉质鲜美、营养丰富，是人们较为喜欢的一种水产品，不管是炒制还是煮制都别有一番风味。因为田螺具有广泛的市场，所以也有地区人工养殖田螺，有一定经济价值。

什么是田螺

田螺主要分为雌田螺和雄田螺两种，可以根据其触角来进行区分，雄性田螺两个触角不对称，右边的触角比较短且粗，而雌田螺的个头较大，体型较圆，在自然水域中大多是雌性田螺多，雄性少。

田螺最适宜的生长温度在25℃左右，水温低于15℃或高于30℃的时候就会停止摄取食物，水温低于10℃会钻进泥土里，水温高于40℃则会被烫死，若是想要人工养殖的话，一定要将水温调整好，环境也不能太差。

烹饪田螺注意事项

很多人喜欢用田螺烹饪成的美食，例如酸辣田螺，炒制好之后用一些牙签将田螺肉抠出来就可以食用了，味道非常不错。田螺是水生动物，容易有细菌滋生繁殖，因此在烹饪的时候一定要将它完全煮熟，将里面的细菌杀死，否则食用后会对健康不利。

3、田螺是什么动物

田螺为软体动物。

田螺属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科，田螺在中国大部地区均有分布，田螺对水体水质要求较高，产量少，可在夏、秋季节捕取，淡水中常见有中国圆田螺等，田螺雌雄异体，区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态，雄田螺的右触角向右内弯曲，此外，雌螺个体大而圆，雄螺小而长，田螺是一种卵胎生动物，其生殖方式独特，田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成，从受精卵到仔螺的产生，大约需要在母体内孕育一年时间，田螺为分批产卵，每年3月至4月开始繁殖，在产出仔螺的同时，雌、雄亲螺交配受精，同时又在母体内孕育次年要生产的仔螺，一只母螺全年约产出100至150只仔螺。

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