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更新时间:2023-02-19 06:28:24 来源:YIQ网
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1、原料:西红柿两个、鸡蛋两个、葱花、面粉、盐各适量。
2、将洗干净的西红柿切片,然后用玻璃杯去掉西红柿皮。
3、将西红柿切碎,加上葱花、鸡蛋液、面粉和少许的盐搅拌均匀。
4、平底锅刷油,放入西红柿圈,在西红柿圈中倒入面糊,煎至两面金黄即可。
1、食材:山药、鸡蛋,西红柿,青豆,色拉油,食盐,生抽,大葱,白糖,胡椒粉,水。
2、将山药去皮后泡在水中。
3、用刨刀将去了皮的山药刨成丝。
4、将刨好的山药丝泡在水中备用。
5、用筷子插入西红柿底部,将西红柿放在火上烤。
6、看到西红柿皮裂开后关火,这样西红柿皮就很容易的揭开了。
7、将脱了皮的西红柿切成小丁。
8、将两个鸡蛋打入碗中,加入盐等适量调料。
9、将鸡蛋打散备用。
10、将锅烧热, 加入适量的油。
11、下入打散的鸡蛋翻炒。
12、鸡蛋炒定型后加入切好的西红柿丁。
13、加入少量的水和适量的生抽。
14、盖上锅盖煮上几分钟后。
15、煮好后加入盐,胡椒,糖等调味料, 再加入大葱和青豆。
16、再翻炒后层入碗中备用。
17、烧锅水, 加入适量盐,等水开后下入山药面。
18、再烧开后将山药面捞出, 沥干。
19、放入盘中。
20、再在盘中间浇上准备好的鸡蛋西红柿。
1、西红柿笋丝汤怎么做,首先准备原材料:酸笋丝100g,西红柿1个,鸡蛋1个,油适量,盐适量,鱼露3ml,蒜头10g,葱20g,地瓜粉30g。
2、准备好要用的食材,把西红柿切成薄的小方块,蒜头葱切末。
3、锅里放少许的油,先放入蒜头爆香,再放入西红柿翻炒几下。
4、加入酸笋丝翻炒1分钟即可。
5、放入适量的水,根据个人的量。
6、蛋打下,地瓜粉加点水搅均匀。
7、锅里烧开后依次加入蛋和地瓜粉勾芡,调好好味道,最后撒上葱花,起锅即可。
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