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喝红糖银耳汤的好处

更新时间:2023-03-16 21:41:28 来源:YIQ网

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1、喝红糖银耳汤的好处

2、怎么做银耳汤

银耳汤的做法用温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分,放砂锅内,兑入70%的清水。先用武火,水开后用文火煎煮20分钟,再加入适量冰糖,待糖溶化后即可服用。将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用,也可放入冰箱中冷却后食用。或取鸡肝50克,银耳10克,枸杞5克,茉莉花24朵,料酒、姜汁、盐、味精各适量。将鸡肝切片,银耳泡发,与枸杞加水烧沸,放入料酒、姜汁、盐和味精,等鸡肝熟后,即可撒入茉莉花装碗食用。

3、银耳汤熬了六个小时可以喝吗

银耳汤熬了六个小时还是可以喝的,因为在煮制的过程中它不会滋生有害污渍,且里面的营养成分也不会完全流失,对健康和口感不会造成太大影响。要是因为煮制时间过长导致水煮干了,可以加些热水继续煮制,这样还能提升口感。

熬了六个小时的银耳汤是否能喝

银耳是我们生活中比较常见的一种食材,很多人在将它买回家后会将它炖汤食用,它具有非常高的营养价值,口感也非常好,受到人们欢迎,不过银耳汤在炖煮的时候也要注意时间。

一般来说银耳汤煮三十分钟到一个小时左右就能煮熟了,且味道也比较好,若是在将它煮了六个小时,其实也还是能继续食用的,因为在炖煮的过程中它不会滋生有害物质,里面的营养成分也不会完全流失。

若是因为煮制时间太长导致里面的水干了,我们可以往里面倒一些热水继续煮,一般来说,银耳炖煮时间比较长,能够将里面的胶状物化学物质充分的溶解出去,吃起来味道会更软糯。

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