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如何做美味红烧带鱼

更新时间：2023-03-15 09:24:23 来源：YIQ网

......

1、如何做美味红烧带鱼

1、首先要将买来的带鱼鱼头去掉然后用温水冲洗干净，在切成一段一段的放在盘中，放在盘中的时候要在上面撒上一些盐进行腌制，不要撒的太多。腌制十五分钟左右。

2、然后分别将准备好的葱，姜，蒜，辣椒切成小块放在碗里准备备用。

3、之前准备好的鸡蛋打到碗里面，然后将其搅匀备用。

4、带鱼腌制好以后，在锅里面倒入一些油。油烧热以后将带鱼一段一段的裹上鸡蛋放进油锅里面炸，带鱼在油锅里面炸的时间不要太长炸黄了即可。

5、带鱼都炸好以后捞出放进盘中，然后在次的热油锅，油热以后将炸好的带鱼放进锅中以后加入适量的温水。

6、带鱼放到油锅加水以后，在加入事先准备好的葱姜蒜辣椒。

7、葱姜蒜辣椒都放入锅中以后，再一次的加入两勺生抽，一勺醋，一勺白糖，一勺料酒，然后盖上锅盖调至小火炖十五分钟左右

8、盖上锅盖十五分钟以后美味的红烧带鱼就做好了。

2、杂菌瘦肉汤如何做

1、切好的猪肉，放点盐，生抽，玉米淀粉，再放几滴食油搅拌均匀，腌十分钟左右。

2、芹菜切粒。

3、把所有的菌菇洗净，切小。

4、可以按自己喜好来处理。

5、生姜切丝。

6、把锅烧热，放入少量油，油烧热后，把菌菇倒进去翻炒，大概几分钟后，倒入适量的水，等水烧开后，把腌好的猪肉放进去，开中火，继续煮。

7、煮到汤差不多变成奶白色时，放入芹菜，少量盐（可适当放点胡椒粉）关火。

3、如何做芝士辛拉面

1、先煮荷包蛋，开始倒的水稍微多一点，喜欢吃糖心蛋的要把鸡蛋提前捞出来，不喜欢吃的可以蛋熟了继续留锅里。

2、把辛拉面加进锅里，最好是辣白菜味的，跟芝士味会特别配。

3、加自己喜欢吃的蔬菜。

4、想要吃劲道的煮的时间短一点，两三分钟就好，最后加切好的午餐肉，换成熏肉或者其他肉也都很不错。

5、出锅乘碗后加一到两片芝士，喜欢吃融化比较快的可以再放微波炉里转半分钟，之后就可以直接开吃了。

本文标题：如何做美味红烧带鱼
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