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如何做黑芝麻汤圆

更新时间：2023-02-16 07:10:01 来源：YIQ网

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1、如何做黑芝麻汤圆

1、糯米粉适量、黑芝麻粉适量、黄油适量、白糖适量。

2、做法：黄油.白糖放微波炉化开搅拌均匀。

3、黑芝麻用料理机打成粉和黄油白糖搅拌均匀。

4、搓成小球备用。

5、糯米粉放入盆中，加水和成硬一点的糯米团。

6、搓成长条,掰成小块。

7、用手捏成小坑，放入黑芝麻馅。

8、收紧口,捏好，用手搓圆，汤圆就做好了。

2、黑芝麻花卷的做法

1、主料：面粉500g。

2、配料：酵母5g、黑芝麻适量、食用油适量。

3、用35度适量左右的水将酵母溶解开，放入面粉和成面团。

4、待面团体积增大一倍或面团内部出现蜂窝状时面就发好了。

5、将面团揉透，再擀成大片，在面片上抹上油，撒上黑芝麻。

6、从下往上卷成卷。做成花卷。醒10—20分钟。

7、切成剂子。

8、放在蒸锅蒸15分钟即可。

3、黑芝麻作用与吃法

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。

中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

用黑芝麻50克，核桃仁100克，一齐捣碎，加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用。

4、什么人不适合吃黑芝麻

1、黑芝麻对于患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食，吃芝麻固然是对头发好，但是吃多了会加速秃头，黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻导致毛皮枯萎脱落。

2、吃芝麻固然是对头发好，但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此，黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。食用黑芝麻要注意适当的食用，不能一次性吃太多，或者是一些食欲不好啊或者是有腹泻等人群一定要禁忌食用，以免给身体带来一些影响和伤害。

5、吃黑芝麻可以减肥吗

减肥期间可以少量的吃一些黑芝麻，但是不能吃的特别多。黑芝麻的热量比较高，摄入体内之后非常容易导致热量的堆积，有可能会影响减肥效果。但是从营养学的角度来讲，黑芝麻中的维生素a、维生素e、铁离子、钙离子的含量比较丰富。适量的吃一些黑芝麻可以改善视疲劳、美白皮肤，调节体内的离子平衡，可以吸收其中的油脂，润肠通便，从而有轻微的减肥作用。

平时如果想要减肥，注意一日三餐要有节制，每天早上喝一杯牛奶，一个鸡蛋，全麦面包片，中午吃鸡鸭鱼肉其中的一种，饮食要单一，晚上只吃青菜，不吃主食，一定要坚持。平时再结合一些运动，想要减肥的话前期先节食，后期再慢慢的运动，如果上来就开始运动的话，很容易使肌肉损伤。

本文标题：如何做黑芝麻汤圆
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