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更新时间:2023-06-30 14:55:59 来源:YIQ网
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1、拿些米,弄点水放进去,晃动,葫芦里面不会太脏的;
2、用牙刷擦洗;
3、用自来水冲洗。
地葫芦又名 草石蚕, 地蚕、甘露儿、 宝塔菜、 螺丝菜、 地牯牛、 地藕、 地环、地 榴子、土虫草等。 含硒量高,硒是人体必要元素之一。其性味甘平,有祛痰利肺、散瘀建脾、保健美容之功效。据 《本草纲目》记载,其"药性属阳,有醒酒利尿, 健脾和胃, 消食化滞,温肾壮阳,解毒透疹, 润肺止咳,治 风热感冒,治 肺痨,治小儿 疳积"等 。
1、挑选葫芦。如果葫芦的表面已经有水渗出的迹象说明其实已经开始腐烂,就不要进行保存。
2、用刻刀将葫芦的表皮一点点的刮掉。
3、葫芦表层被去掉之后,放在风大的地方让其自然风干,还有干脆就放在太阳下暴晒。
4、葫芦彻底干透了以后,将其放入普洱茶中煮一下,并不断的把玩,葫芦就会越来越有光泽,而且也可以抹一点橄榄油,会更加透亮的。
1、葫芦用不用油盘?葫芦上色从化学角度来说就是葫芦表层被氧化的过程,为了加速氧化,葫芦要上色,后挂瓷,新葫芦盘之前可擦一层“核桃油”(核桃油是最温和最适合的油,有人说上辣椒油加速变色,本人虽没试过,也并不建议大家尝试,刺激性太大,对葫芦必然不好)。
2、盘葫芦前上油频率及时间表如下:上油——放6h——上油——放12h——上油——放1天——上油——放7天——上油——放10天——即可上手。上油频率要由快到慢、由急至缓。很多人说不要用油,其实确实可以不放油,但不放油氧化速度就慢,变色也就慢,个人建议不要着急盘,可以适度、适时的放核桃油。
3、用手盘还是用布盘好?用手还是用布取决于你自己的体质。如果你是大汗手,建议你在手不出汗时盘一会,再换成布盘,汗手盘不要用脸油、头油,因为汗手本身分泌的物质已经足够氧化葫芦,如再放有会有斑。如果你不是汗手,那么建议你用手盘,适度加一些脸油,会加速氧化。
4、多久盘一次更好?不要每天都盘,建议隔几天盘一次就好(初期可以每天都盘,或隔一天一盘,待葫芦不拉手,见圆滑就不用天天盘了)。
1、食材:葫芦适量,鸡肫适量,油适量,青椒适量,葱姜适量,盐适量,老抽适量,料酒适量,料酒适量,黑胡椒粉适量。
2、青椒洗净,切成小片,葫芦洗净,切成薄片。
3、鸡肫加入适量的盐,反复搓洗干净,再切成薄片。
4、锅中倒入适量的油,加入葱花和姜片小火煸炒出香味。
5、加入鸡肫,大火翻炒到鸡肫发白,再加入适量黑胡椒和料酒,翻炒均匀。
6、调入适量的老抽和盐,大火翻炒均匀。
7、倒入葫芦和青椒,大火翻炒均匀,调入适量的鸡精,翻炒均匀出锅装盘。
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