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青莱炒鸡蛋怎么做好吃

更新时间：2023-07-12 02:26:16 来源：YIQ网

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1、青莱炒鸡蛋怎么做好吃

1、主料：青菜130克、鸡蛋130克。

2、辅料：辣椒面2勺、料酒1汤勺、盐0.5勺、油3汤勺。

3、食材：青菜（已洗净）、鸡蛋（已打入碗中）。

4、将已洗净的青菜放在案板上切碎。

5、随后，合入鸡蛋中。

6、接着，加1汤勺料酒。

7、加2勺辣椒面。

8、加0.5勺盐。

9、调味拌匀。

10、然后，在锅中加入3汤勺油烧热，下入拌好的青菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成。

2、鱿鱼怎么做好吃

1、准备大鱿鱼两个，去眼睛、牙齿、内脏，清洗干净。

2、用竹签穿起来。

3、水开煮一分钟。煮好捞出控干水分。

4、准备适量蒜蓉辣酱、蚝油、生抽，搅拌均匀，备用。

5、平底锅刷油，放入鱿鱼。

6、中火煎至两面金黄，刷上调好的酱汁。

7、最后撒上孜然、芝麻、辣椒粉。铁板鱿鱼做好啦。

3、墨斗鱼怎么做好吃

1、主料：墨斗鱼200克、韭菜250克。

2、辅料：郫县豆瓣酱1小勺、蚝油1小勺、葱1段、姜1片、蒜1瓣、料酒1勺。

3、做法：

（1）小墨斗鱼洗净。

（2）去除眼睛和嘴巴，剥去外皮。

（3）入开水锅汆烫10秒捞出控水备用。

（4）韭菜洗净切成大段备用。

（5）葱切末。

（6）姜、蒜切末。

（7）凉锅热油倒入郫县豆瓣酱炒出红油。

（8）下入葱、姜、蒜，炒出香味。

（9）倒入墨斗鱼、料酒、蚝油翻炒均匀。

（10）最后倒入韭菜段炒匀即可出锅。

4、新鲜海蛰怎么做好吃

1、食材：海蜇一只，菜椒适量，白醋适量，盐适量，白砂糖一勺，芝麻酱适量，蒜两块，香菜适量。

2、首先，我们想将准备好的海蜇清洗干净。

3、将清洗过的海蜇切成条状。

4、再次清洗一遍。

5、准备好，芝麻酱、香菜、蒜、青椒。

6、青椒，蒜，香菜等，切好待用。

7、倒入芝麻酱、白醋（根据个人口味）。

8、倒入准备好的材料，搅拌均匀。

9、最后再加入点白砂糖，搅拌均匀即可。

本文标题：青莱炒鸡蛋怎么做好吃
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