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更新时间:2023-01-14 06:48:08 来源:YIQ网
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1、材料:草鱼一条、油适量、葱两根、、鸡精适量、十三香适量、盐2g、料酒三勺、
白糖适量、生姜4片、蚝油一勺。
2、草鱼洗净切成段控水备用。
3、上炒锅加入适量的植物油烧至7成熟,放入控好水的草鱼段进行过油炸。
4、开小火,把所有的草鱼段整个看着表皮炸熟。
5、草鱼段表皮炸熟,取一个干净的盘子,装盘备用。加入适量的十三香、白糖、料酒、盐、蚝油。
6、把切好的生姜丝丝和葱花准备好。
7、撒入切好的生姜丝丝和葱花,稍微搅拌一下,腌制5分钟。腌制好的草鱼段进行上锅蒸30-40分钟。
6、把切好的葱丝丝,撒在最上面,这样好吃的草鱼段就做好了。
1、将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2、将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。
3、在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
营养特点: 汉堡中的面包可以满足人们对主食的需要,保证骨骼及大脑的健康发育成长,鸡柳则能提供足够的热量。自制汉堡时,注意加大蔬菜的含量,减少肉食比例,以增加对维生素的补充,也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片。
1、取一张卡纸,用笔画出标记。
2、不要割开,不然用连不住了。
3、把中间最小的对角折在一起,用胶粘住。
4、把卡纸反过来,再把中间第二组对角折在一起,用胶水粘住。
5、依照上面的方法,不停地反过来、倒过去。
6、两端穿上线,吊上一个亚克力小球或者手工编织的小花即可。
1、首先将鸡蛋的蛋清分离。接着在蛋清中加入细砂糖。用打蛋器搅打。搅打至蛋清表面有明显纹理后即可。这时候将蛋黄搅散。
2、舀三分之一的蛋白到蛋黄中。搅拌均匀。混合均匀后在倒入到蛋白中继续搅拌。接着将低筋面粉筛入到蛋糊中。继续翻拌均匀至粘稠。
3、接着在玻璃杯上套上裱花袋。将蛋糊装在裱花袋上。装好后在底部剪一个洞。最后将蛋糊挤在平底锅中。挤好后盖上锅盖蒸2分钟即可。
1、准备食材:大米2小杯 海苔片2大片 火腿肠或者台式烤肠4根 青菜2颗 蒜泥少许
盐一勺 黑胡椒 一勺高汤 一大碗油 少许腊肉1根.
2、先洗净大米蒸成米饭备用。再将把四根火腿肠或者台肠切块或者切成小丁。把蒜拍扁切碎,可先用高汤将酸煮熟再切。把青菜洗干净也切碎备用。
3、起锅放油,锅热以后放入火腿肠丁炒一炒,用小火慢慢煸香如果想香一点,可以用猪油炒。放入蒜末炒出香气,再加入一半的青菜一起炒,预留一半的青菜叶子最后再加入。
4、将蒸好的白米和盐,黑胡椒粉一起拌炒,让所有食材拌炒均匀即可熄火。将炒好的肉丁青菜和白米饭倒入一般电翻锅内。再加入高汤至菜饭里,稍微搅拌一下,可放入一根腊肉一起蒸,会有天然的香气。
5、用电饭锅小火煮约10分钟后,不要急着拿出来,可以再焖10分钟。最后把米饭取出,捏成你喜欢的形状,用海苔片保住或装饰,根据你口味偏好决定海苔的多少,这样一个色香味俱全的饭团就做好啦。
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