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更新时间:2023-06-03 05:52:24 来源:YIQ网
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主料:意大利贝壳面,豆角,土豆,小番茄。
配料:适量橄榄油,盐,蒜瓣,法香,奶酪粉,黑胡椒碎,柠檬汁。
制作步骤:
准备好所有的食材,土豆入开水中煮熟,锅中水烧开放入意大利面加少许盐煮熟;捞出用少许橄榄油拌均匀备用,再把豆角焯烫备用,豆角切段,熟土豆去皮切块,小番茄切两半;法香、大蒜、柠檬汁、奶酪粉、橄榄油、盐、黑胡椒碎放入搅拌机搅打成为法香酱备用;炒锅倒入橄榄油放入豆角,土豆,小番茄翻炒,加入煮熟的意大利面,翻炒均匀关火。小贴士:意大利面可以随意,任何形状都可,煮意大利面的时候可加点盐,煮好后用橄榄油拌一下,可防止粘连。
注意:吃前最好是用淡醋水冲泡15分钟左右。
原因:①冲淡鱼的盐分以及晾晒时的污垢;②去掉一部分腥气;③淡米醋水能使鱼的肉质变嫩。
做法:
⒈蒸:将咸鱼切块,洗净装盘,生姜切成丝,撒在咸鱼上,再淋点花生油在上面,水开后上锅蒸8-10分钟就行了;
⒉煎:咸鱼切成块、洗净,姜切成丝,先下油,再下姜丝,再放咸鱼上去煎,煎至两面金黄即可;
⒊咸鱼茄子煲:茄子在七成热的油中过油,主要是先控干茄子中多余的水分,然后起油锅炒香姜片、蒜末、豆豉粒,再放入咸鱼粒翻炒、下料酒,把茄子加入后,放少许盐、糖、生抽、五香粉调味,爆炒一至两分钟,换入沙煲后,加入一小杯高汤或水,焖煮五分钟后,勾芡收汁,下几滴麻油,加点葱花或蒜段即可。
清蒸鲳鱼:
材料:鲳鱼100克、猪肋条肉100克、盐3克、料酒3克、花椒3克、八角3克、大葱4克、姜3克
步骤:
1、将葱切块,姜切片;
2、鱼去鳃去内脏洗净,在鱼身两侧切十字刀,放入汤盘内;
3、鱼身摆上葱块、姜片、八角、花椒、肉片撒少许盐;
4、将鱼盘放入蒸锅内,用旺火蒸熟烂,取出去掉葱姜、八角、花椒、肉片;
5、将鱼盘中原汤倒入锅中,加入盐调味,烧开,浇在鱼身上即可。
在生活中,随着物质越来越丰富,吃喝用度都不用发愁,虽然已经不是挨饿的年代了,但是肥胖却成为我们的困扰,为了减肥可以说是无所不用其极,为了好身材更是百般方法全试过,怎样吃才能减肥呢?本期健康饮食文化为你解析。
中午和下午漫长的过程,你需要一杯健康的茶饮来让自己更加清醒,更加快速的瘦身。绿茶、乌龙茶、普洱茶都是不错的选择,这些茶会清除体内的油脂,会让身体更加轻盈,同时还具有抗氧化的功效。
午餐的时候尽量荤素搭配,吃到七成饱就可以了。想要让自己的瘦身速度加快,午餐的时候可以在菜肴中加一些辣椒。辣椒能加速身体的新陈代谢,能更快的消耗脂肪。但是辣椒不要吃过量,吃过量容易上火。
这一餐要吃的丰盛均衡,鸡肉鱼肉是丰富的蛋白质来源,蔬菜水果是必要的维生素补充。适当坚果和橄榄油的摄取对健康有益。
人们认为中餐是一天中最重要的一餐,也是食物和能量的主要补充,有所谓“早餐吃得好,中餐吃得饱,晚餐吃得少”的说法。
忌以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。
忌吃方便食品代替午餐,例如方便面、西式快餐、汉堡或其他垃圾食品等,这些食品营养含量低,对身体也不好。
宜吃蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,蛋白质资讯)和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对理解和记忆功能有重要作用。
宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,可使人反应灵活,思维敏捷。
自助烧烤的吃法都是自己选取材料,自己动手烤食物,通常的都是纸上烧烤,下面有一个加热的工具,上面是一种特制的纸,然后倒上烤食物的油,就可以烤食物了。通常选取的材料很多,肉食、脏器、水果、蔬菜等等。
自助烧烤即商家为你提供好烧烤器具,一般菜品由自己带,也有部分商家为你提供烧烤所需菜品,可供你选择,然后由自己烧烤。一般适用于朋友及同学聚会。
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