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更新时间:2023-01-17 03:51:18 来源:YIQ网
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1、把爆米花放进塑料盒中,再存放干燥的金属制作,或是木质盒子内进行密封保存。
2、使用无异味的环保塑料袋,把爆米花进行紧密包裹,然后放到微波炉中进行封闭保存。
3、使用大量干燥剂与爆米花混合后,用塑料袋装好放进橱柜保存,注意吃的时候不要吃到干燥剂。
4、放在阴凉无光通风的位置保存,不要透气,这样保存的时间更久一点。
1、白糖和黄油倒入锅中。小火融化就成糖浆。
2、食材:玉米粒100克、食用油 50ml、白糖 35克、黄油 20克
3、首先先把把食用油倒入锅中小火加热。把玉米粒倒入锅中,开中火。盖上锅盖不到一分钟就能听到噼里啪啦的声响。
4、等声音没了以后,爆米花就爆好了,倒出放在一旁待用。把锅擦拭干净,把白糖和黄油分别倒入锅中。
5、小火融化成糖浆,融化就好,不需要冒泡。把爆米花倒入锅中翻拌几下,使每颗爆米花都粘上糖浆。
6、好了我们的美味爆米花就做好了。开始享用吧,记住!爆米花冷了才能密封保存!也会更加香脆哦!
花生油可以做爆米花,放了有以后口感和色泽都很好,但没黄油做得好吃。取适量的玉米放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出爆米花来。
1、普通玉米不能做成爆米花的主要原因是因为品种的原因,爆米花一般是采用专门的爆米花玉米制作而成。
2、爆米花玉米是一种颗粒比较小并且质地比较坚硬的玉米粒,其籽粒基本上由角质胚乳组成,所以结构紧实,在遇到高温之后会膨胀破裂,从而就炸出了爆米花。 而普通的玉米其质地并没有那么坚硬,结构不符合爆开的条件,所以其是很难制作成爆米花的。 水分 普通玉米的水分含量很大,其做爆米花的话,其可能会出现炸锅的现象,并且很可能出现炸糊的现象。
自己炸的爆米花会长胖,因为爆米花属于含糖量比较高,平均每100克的热量为132大卡,对于人体有肥胖作用。
爆米花(Popcorn)是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜。取适量的玉米(或大米、小米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出爆米花来。
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