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味噌相当于中国的什么

更新时间：2023-06-19 17:58:04 来源：YIQ网

......

1、味噌相当于中国的什么

味噌（みそ）相当于中国的面豉酱。

是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。

由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常食对健康有利。味噌以营养丰富味道独特而风靡日本。在中国可以用东北大酱、豆瓣酱、黄豆酱、豆豉代替。

2、娃哈哈是中国的品牌吗

娃哈哈是中国的品牌，娃哈哈从最开始的校办产业发展到现在的最大饮料企业，其中经历了难以想象的艰辛，外国合资企业达能曾对娃哈哈进行恶意的低价收购，不过实质的决定权仍然掌握在我国的手中，当时民族企业纷纷声援，最终股权回到了娃哈哈手中。

娃哈哈是我国的牌子吗

娃哈哈品牌创建至今已有三十多年，由校办企业发展而来，现已成为了中国最大的食品饮料生产企业。相信大家都喝过娃哈哈品牌的饮料，最常见的就是娃哈哈的纯净水，还有营养快线和八宝粥。那么娃哈哈究竟是不是中国的品牌呢?

在娃哈哈初具规模的时候，集团董事长宗庆后选择引入达能公司，后和百富勤公司一同出资建立公司生产以“娃哈哈”为商标的纯净水、八宝粥等产品。在百富勤将股权卖给达能后，达能控股51%，后来签订恶意条款引发纠纷，但实际的决定权还是掌握在宗庆后的手中。

在纠纷事件中，各个民族企业纷纷站出来为娃哈哈声援，明确反对达能的恶意低价并购的行为，最终，控股权还是回到了娃哈哈的手中，不管是产地、销售区等都在中国，它完完全全属于我们国产的品牌。

3、中国的白酒香型分哪几种类型

中国的白酒分以下五种类型：

1、酱香型，又称为茅香型，以贵州茅台酒为代表，这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长。

2、浓香型，又称泸香型，以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点。

3、清香型，又称汾香型，以山西杏花村汾酒为主要代表，清香型白酒酒气清香芬芳醇正，口味甘爽协调，酒味纯正，醇厚绵软。

4、米香型，米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液，是中国历山悠久的传统酒种。米香型酒蜜香清柔，幽雅纯净，入口柔绵，回味怡畅，给人以朴实纯正的美感。

5、兼香型，通常又称为复香型，即兼有两种以上主体香气的白酒，这类酒在酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华，在继承和发扬传统酿造工艺的基础上独创而戍。

本文标题：味噌相当于中国的什么
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