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怎样做可乐鸭好吃

更新时间：2023-07-05 13:07:55 来源：YIQ网

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1、怎样做可乐鸭好吃

1、姜蒜切片备好，鸭肉放开水中汆烫去血水，加些料酒去鸭肉腥味。变色后捞出洗净备用。

2、可乐准备一瓶，起锅，锅热下油，下姜蒜爆香后，下准备好的鸭肉，炒。炒至鸭皮有些微黄。

3、放盐，酱肉炒匀后，倒入可乐一瓶，差不多覆盖鸭肉的高度即可。加盖焖煮。煮至水干收汁即可。出锅享用。简单好吃的可乐鸭就完成啦。

2、怎样做柠檬茶不会苦

1、原料：柠檬半颗凉开水1500ml 蜂蜜3汤匙（50ml）冰糖25克

2、柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡，所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。

3、将冰糖放入水中煮开，导入容器中放凉。

4、水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。（温度太高会破坏柠檬中的维生素。）

5、温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。（温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。）

3、青菜怎样做丸子

1、食材：青菜 400克；胡萝卜半根；鸡蛋 2个；虾皮 1把；玉米面，盐，鸡粉，葱，姜适量。

2、青菜焯水切碎挤干水分，胡萝卜刨丝，鸡蛋炒散盛出，用余油把虾皮炒香，炒虾皮时加些黑胡椒碎，葱姜切碎。

3、加入两大勺玉米面和适量的盐、鸡粉拌一拌，再做成菜团，大小根据自己喜欢。

4、然后裹上一层玉米面，因为都是菜没有肉馅，所以菜团会有些散，裹玉米面时可以用双手攥的方式，攥一攥就可以裹上一层很结实的玉米面表皮了。

5、摆入笼屉，怕粘可以在底部刷点油，大火水开后蒸15-20分钟，关火后再闷5分钟即可。

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