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橄榄油怎么食用效果最好

更新时间:2023-01-16 22:08:32 来源:YIQ网

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1、橄榄油怎么食用效果最好

食用方法如下:

1、直接作为冷餐油,橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极致,在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油,使食物的口感更为丰富,滋味美妙;

2、用橄榄油煎炸,橄榄油可以反复使用不变质,它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力,是最适合煎炸的食品;

3、用橄榄油腌制,橄榄油是比较好的腌制原料,因为它容易渗进食物里面,并将腌料的味道带进去,健康又美味;

4、用橄榄油烘焙,将橄榄油涂抹在面包或者甜点上烘焙,那种香味远非奶油能比。

2、安安金纯美肤橄榄油怎么用

1、一般都是在洗头的时候,加几滴混合护发素涂在头发上,起护发作用。2.晚上临睡前涂在嘴唇上装在用完的唇彩管里,护唇。3.冬天擦粉底时,皮肤比较干,在粉底里滴一滴橄榄油进去,混合之后,涂在脸上,会滋润一整天,还不会浮粉,橄榄油也有一定的防晒功能。4.涂睫毛,先用VE,再用橄榄油,可以放在用完的睫毛膏管中,方便卫生。

3、橄榄油怎么保存

1、把橄榄油倒入深色不透光的玻璃瓶内。盖子必须拧紧密封,避免与空气的反应发生氧化反应。

2、油瓶放在阴凉避光恒温处。在相对凉爽的地方存放,温度在15—18摄氏度为宜。最高温度不要超过25度,要避免强光照射,特别是太阳光直射。不要放置离灶台近的地方,否则可能会破坏橄榄油中的植物化学物质的活性。若温度低于15度,特级初榨橄榄油可能会出现一些絮状。勾兑精炼的橄榄油就不会出现这种想象。(不建议把橄榄油存放至过低温度的冰箱的冷藏室中。)这种絮状没有任何害处,只要温度回升,絮状即会消失,橄榄油的营养成分不会因此受到流失。

3、只要贮存的得当,橄榄油的保质期可以达到15个月。如果原封不动,保质期可以超过2年。但是橄榄油一旦开启,还是建议尽快在保质期内食用完。尽早食用,才能充分感受到它的新鲜、浓烈的香味。这样也不会减少橄榄油中的植物化学物质的活性。

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