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更新时间:2023-05-12 15:13:33 来源:YIQ网
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花也可以吃,不过一般我们都不吃开花了的,因为这个时候叶子就比较老了。。。
蒲公英主要是吃叶子,熬汤很清热的,就是有点苦。新鲜的蒲公英的花能吃。
腌泡的蒲公英花蕾,经常吃具有提神醒脑的功效。另外,蒲公英的花还可以酿酒。
蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。挖其嫩幼苗,开水烫后,冷水漂洗,炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。
蒲公英的花和茎能吃,同时具有热利湿,排毒瘦身,营养丰富,味道鲜美,还有防流感的作用。
蒲公英(拉丁学名:TaraxacummongolicumHand.-Mazz.)菊科,蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状,表面棕褐色,皱缩,叶边缘有时具波状齿或羽状深裂,基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉常带红紫色,花葶上部紫红色,密被蛛丝状白色长柔毛;头状花序,总苞钟状,瘦果暗褐色,长冠毛白色,花果期4~10月。
1、蒲公英的笑口有时张开,有时合上。
2、蒲公英美丽的花可以轻轻地张开、慢慢的合上。
3、蒲公英的花,像一双小手可以张开合拢。
4、蒲公英的花就像一把雨伞,可以张开、合上。
5、蒲公英的花可以悠闲自在的张开、合上。