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南方什么时间可以作豆瓣酱

更新时间:2023-07-19 17:01:34 来源:YIQ网

......

1、南方什么时间可以作豆瓣酱

南方6月做豆瓣酱最好,具体步骤如下:

1、用一只瓷罐,洗净晾干;

2、凉开水倒入坛中,放入盐,将备用的干豆瓣倒入坛子里;

3、加入的盐水要高于豆瓣1至2寸;

4、采用纱布包好坛口,防止小虫和苍蝇飞入,防止生蛆;

5、还要防止雨水入坛使酱发霉变质,有太阳就晒,6月的骄阳最好,有时坛内的豆瓣酱咕咕作响,如开水沸腾,此时要经常用筷子或棍子搅拌;

6、大约两个月的时间,豆瓣酱即可做成。

2、土豆在南方什么时候种最合适

在中部地区种土豆我们种两季,一是夏天的时候种,6月份种下去,8月份收,刚刚两个月,二是冬天种,这视气候而定,但一般收的时候是来年的春天。而广东地区气候较暖和,如果可以应该可以种三季。土豆的生长条件就是要气候暖和,土地松服,广东地区种只要避开长时间的雨季就可以。

3、南方什么时候种玉米最好

南方:南方玉米能种两季,就长江流域来说,春播的玉米一般3月底4月初播,7月上中旬可以采摘。

安徽:一般春天的第一场雨来临之后,就是种春玉米的最好时间。但现在为了防止病虫灾害,提倡春玉米应适当提早播种,一般应当提前到4月中旬以前播种。

湖南:一般春玉米4月上中旬播种,8月上中旬收获。夏玉米5月下旬至6月上旬播种,9月中下旬成熟。

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