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更新时间:2023-06-04 02:38:15 来源:YIQ网
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1、补肺降火、养胃生津,西洋参(花旗参又叫做西洋参)是寒性药材,味道苦涩,带有一丝甘甜,归心、肺、肾经,具有补肺降火、养胃生津之功效。
2、提高免疫力,西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
3、治疗糖尿病,西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
4、抑制肿瘤和病毒,西洋参有抑制癌细胞增殖、抑制单纯疱疹等病毒的作用,适用于各种癌症和病毒性疾病。
5、促进新陈代谢,西洋参对人体的新陈代谢有着促进作用,而且,能增强体力。具有抗疲劳、强壮体魄作用的它,对运动员有着极大的助益。
6、抗癌,西洋参可以抑制癌细胞的生长,增加免疫功能,从而在一定程度上对癌症的预防和治疗起到辅助作用。西洋参还可降低“化疗”或“放疗”治癌肿引起的不良反应,常作为治疗各种癌症的辅助剂之品。
食材:黄花胶15克、瘦肉1两、西洋参5克、水2碗。
做法步骤:
1、精选黄花胶一个;
2、切好的花胶泡清水;
3、瘦肉切块,在炖盅里放入瘦肉、西洋参片,再加上泡好的花胶,加2碗水;
4、锅里适量的水,放入蒸架,保持水腌过炖盅的一半左右,开火隔水炖开水,转小火炖2小时即可。
1、生津养阴;
2、益胃生津 ;
3、补气清热;
4、因药性偏凉,所以对于胃有寒湿及中阳衰弱者均不宜服用;
5、 花旗参主作用是滋补身体,而小鸡是肉质细腻容易吸收,从而滋补身体,补充蛋白质;
6、服用期间,要注意饮食,避免吃萝卜、辛辣食物,以免影响花旗参的药效。
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